蒸発
 | この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。（2011年7月） |
蒸発（じょうはつ、英語: evaporation）とは、液体の表面から気化が起こる現象のことである。常温でも蒸発するガソリンなどの液体については、揮発（きはつ）と呼ばれることもある。
概要
液体状態の原子あるいは分子が十分なエネルギーを得て気体の状態になる過程である。化学プロセスにおいては、混合溶液から溶剤を気化させ、溶質を濃縮、または結晶を析出する操作のこともいう。普通は、固体の場合は昇華と呼んで区別する。液体からの蒸発は沸点以下の温度で起こり、蒸気圧 が飽和蒸気圧になるまで続き、そこで液相平衡に達する。温度が沸点に達すると、液体内部からも気化（沸騰）が起こる。ちなみに、蒸発に際して、物質は周囲から潜熱（蒸発熱、または気化熱ともいう）を吸収する。液体の表面張力に打ち勝つ熱運動エネルギーを持つ分子は蒸発することができる。言い換えると、蒸発する分子は液体表面への付着についての仕事関数を超える力学的エネルギーをもっている。したがって蒸発は液体の温度が高かったり、表面張力が低かったりするほど早く進行する。蒸発に関与、その系のエントロピーは増大しており、相変化に伴ってエネルギーの流入が必要とされる。このことは、蒸発によるエントロピー変化（
揮発
「揮発」の例文・使い方・用例・文例
- ある揮発性の物質が、発芽抑制作用を持っている
- これらの溶剤は、揮発性のため、使用時に蒸発し大気に放出されている。
- その液から溶剤を揮発させる。残るのは、香り成分と植物ワックスの塊。
- シンナーなどの揮発性油分が入っていたものについては数日間放置して完全に揮発させてから、不燃物として捨てます。
- 不揮発酸.
- 不揮発性油.
- 揮発物.
- 揮発性油; 精油.
- 揮発油が火を発する
- 揮発油は火がつきやすい
- 揮発性
- 揮発性の
- 酒精は揮発性である
- 揮発油が立つ
- 揮発性にする
- 揮発性の溶剤
- （物質について使用され）揮発することができる
- 容易には揮発しない
- 不揮発性酸
- 湿気、揮発性の構成要素を含むさま
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