Start
Artikeln är över 3 år gammal

Testa drinkklassikern mojito som te och servera till frukost eller kvällsmys

Traditionellt smaksätter man den kubanska drinken mojito med mynta, lime och rom. Här serverar vi den uppfriskande klassikern som ett te.

Lime skivor, mynta och ingefära i en glaskanna
Mortla ingredienserna i en kanna. Bild: Carina Ahlskog / Yle

Pepparrot och ingefära ger den varma drycken tryck och hetta i stället för rom.

Farinsocker, ingefära och vaniljpulver på en bricka i ett kök.
Pepparrot ger sting åt ett alkoholfritt mojito-te. Bild: Carina Ahlskog / Yle

Gör så här:

  1. Mortla alla ingredienser utom vattnet i en kanna.
  2. Koka upp vattnet och häll det över de mortlade ingredienserna. Rör om.
  3. Sila vid servering.

Denna varma dryck kan man ge ännu ett extra sting genom att blanda i några centiliter mörk rom.

Mojito-te passar utmärkt som dryck till den här frasiga marängtoasten med bacon och tomat.

Baka en saltig maräng som ser ut som stekt ägg – här är äggmackan för den som älskar vardagslyx