Hinta, tuttuus ja kotimaisuus vaikuttavat eniten siihen, mitä elintarvikkeita alle 30-vuotiaat kaupasta ostavat, selviää maa- ja metsätalousministeriön tutkimuksesta.
Tähän johtopäätökseen päädytään, kun kaikki vastaajat saivat valita viisi sopivinta vaihtoehtoa.
Käsitys ja kokemus kriiseistä näkyy puolestaan siinä, että kaksi kolmesta vastaajasta katsoi, ettei Suomi selviäisi häiriötilanteista ilman kotimaista maa- ja metsätaloutta.
Kun katsotaan kaikkia vastaajia, nuorista kymmenen prosenttia on muuttanut ostoskäyttäytymistään, koska noudattaa kasvis- tai vegaaniruokavaliota.
Yhdeksän prosenttia vastaajista piti tärkeänä sitä, että eläinten hyvinvointi on tuotannossa taattu.
15 prosenttia ei ole muuttanut kulutustottumuksiaan mistään eettisestä syystä, ja vain prosentti on tehnyt muita eettisiä kulutusvalintoja. Tämä tarkoittaa lähinnä eläinperäisten tuotteiden välttelyä. Tärkein syy välttelyyn on hiilijalanjäljen pienentäminen.
Reilun kaupan tuotteita osti kaikista vastaajista kolme prosenttia. Uutuudetkaan eivät nuoria kyselyn mukaan kiinnosta, eikä sekään, onko elintarvike lähellä tuotettu.
Kaupunkilaiset ja koulutetut ajattelevat eri tavoin
Asenneilmasto on jossain määrin kahtia jakautunut vastaajien asuinympäristön ja –paikkakunnan koon mukaan: isoissa kaupungeissa asioista ajatellaan toisin kuin maaseudulla.
Koulutustausta on sekin keskeinen muuttuja: korkeammin koulutetut painottavat ympäristövastuullisuutta omissa elämänvalinnoissaan ja suhtautuvat jossain määrin muita skeptisemmin maa- ja metsätalouteen Suomessa.
–Teimme ensimmäistä kertaa kattavan kyselyn nuorten ostopäätöksiä ohjaavista tekijöistä ja samalla kartoitimme yleisemmin, mitä mieltä nuoret ovat ministeriölle kuuluvasta toimintakentästä. Vaikka erojakin löytyi iän, koulutustason sekä maaseudun ja kaupungin nuorten välillä, on vastauksista helppo löytää punainen lanka, kertoo kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio ja iloitsee siitä, että nuoret ymmärtävät, mikä merkitys maa- ja metsätaloudella kriiseissä.
Maa- ja metsätalousministeriö teetti Aula Researchilla tutkimuksen 15–29-vuotiaille. Aineisto kerättiin 17.–23.11.2022.
Vastaajia oli 1 504. Tarkoituksena oli kerätä tietoa ruoan ostopäätöksistä sekä vastuullisuudesta ja periaatteista päätösten takana.
