Eurassa Satakunnassa on sattunut useita virheitä koululaisten erityisruokien jakelussa.
Päättyvän lukuvuoden aikana peräti neljä kertaa on käynyt niin, että Panelian koulussa tarjottu gluteeniton ruoka ei olekaan ollut gluteenitonta.
Gluteenitonta ruokaa syövät ovat pääosin keliaakikkoja, joille useat viljatuotteet aiheuttavat esimerkiksi vatsaoireita.
Kunta selvittänyt ongelmaa
Tehdyssä selvityksessä on käynyt ilmi, että Euran kunnan ruoanvalmistuksessa on ollut runsaasti sairauspoissaoloja, mistä aiheutuu ongelmia erityisruokavalioiden jakelussa.
Euran kunnan keskuskeittiöllä valmistetaan päivittäin noin 2 200 ateriaa, joista 150–200 on erityisruokia riippuen ruokalistasta. Ruoka kuljetetaan palvelukeittiöihin, joissa se jaellaan syöjille.
Osalle erityisruokavaliota tarvitsevista vääränlaisen ruuan syöminen voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia. Euran kunta on tiukentanut ohjeistuksiaan ja valvontaa, jotta virheet vältettäisiin jatkossa.