Kainuun hyvinvointialueella kotiin vietävien aterioiden tuottamisesta ja toimittamisesta vastaa helmikuun alusta lähtien Compass Group Suomi.
Viime päivinä on uutisoitu yritykseen liittyvistä tapahtumista Janakkalan alueen kouluruokailun yhteydessä. Viime viikolla ruokailijoiden tyytymättömyys kanavoitui sosiaalisessa mediassa jaettuihin valokuviin, joissa arvosteltiin kouluruoan toimittavan Compass Groupin näkemystä makaronilaatikosta Tanttalan koulussa.
Yhtiö kertoo tiedotteessa, että kouluruokapalvelun aloittamiseen Janakkalassa liittyi reseptihaasteita ja niihin liittyen on tehty merkittävä korjausprojekti. Vetistä makaronilaatikkoa pääsi tarjolle seitsemään yksikköön alueella inhimillisen virheen takia.
Toimintamalli Kainuun alueella tulee olemaan erilainen kuin Janakkalassa. Ruoat valmistetaan eri paikassa eli Vantaalla, jossa hyödynnetään viimeisintä teknologiaa ja prosesseja. Kainuun kotiateriat pakataan annos kerrallaan yksittäispakkauksiin ja laadunvalvonta suoritetaan annoskohtaisesti Vantaalla Pakkalan tuotantokeittiössä.
Lue lisää Kainuun uutisia Yle Uutisten netissä.