Kuopiolaiselle kalanjalostajalle 1,2 miljoonan kilon vuosisopimus ahvenanmaalaisen kalankasvattamon kanssa

Kalavapriikki ostaa ahvenanmaalaiselta kalankasvattaja Fifaxilta kirjolohta noin 1,2 miljoonaa kiloa vuodessa.

Escamar Seafood Oy:n tuotantolaitos Kuopion Kelloniemessä.
Kalavapriikki muuttaa syksyllä Escamar Seafoodin entisiin tiloihin Kuopion Kelloniemeen. Kuva: Anna Ronkainen / Yle
  • Keijo Salokangas

Kuopiolainen kalanjalostaja Kalavapriikki on tehnyt pitkäaikaisen puitesopimuksen kirjolohien ostamisesta. Kalat toimittaa ahvenanmaalainen kirjolohien kiertovesikasvattaja Fifax.

Puitesopimuksen mukaan Kalavapriikki sitoutuu ostamaan merkittävän osan Fifaxin kirjolohen tuotannosta. Sopimus kattaa noin 1,2 miljoonan peratun kalakilon vuosittaiset toimitukset Kalavapriikille. Toimitukset alkavat syksyllä ja sopimus on voimassa toistaiseksi.

Fifax kasvattaa kalat kiertovesimenetelmällä suurissa maanpäällisissä altaissa. Vesi pumpataan Itämerestä ja puhdistuksen jälkeen se käytetään järjestelmässä yhä uudelleen.

Yhtiön tuotanto keskeytyi kesällä 2022 kiertovesilaitoksella todetun IHN-viruksen takia. Kasvatustoiminta alkoi uudellen maaliskuussa 2023. Fifax aloittaa kalojen toimitukset Kuopioon heti, kun kalat ovat oikean kokoisia Kalavapriikin tuotantoprosessia varten.

Puitesopimukseen liittyy 1,4 miljoonan euron ennakkomaksu, jonka Kalavapriikki maksaa erissä kuluvan tilikauden aikana.

Kalaruokatuotteita valmistava Kalavapriikki kertoi toukokuussa muuttavansa toimintansa suurempiin tiloihin Kuopion Kelloniemessä.