Kuopiossa useita ravintoloita pyörittävä Vararengasravintolat aloittaa koko henkilöstöä koskevat muutosneuvottelut

Vararengasravintoloilla on Kuopiossa seitsemän ravintolaa ja saunatila.

Kauppakadulla toimivat esimerkiksi Ale Pupi, Gloria ja Bar Nousu. Video: Toni Pitkänen / Yle.
  • Roosa Tuovinen

Kuopiolainen Vararengasravintolat oy aloittaa koko henkilöstä koskevat muutosneuvottelut.

Vararengasravintoloilla on Kuopiossa seitsemän ravintolaa: Salacavala, Albatrossi, Bar Nousu, Ale Pubi, Bar Lasku, Ravintolaiva Ukko ja Gloria. Lisäksi yritys pyörittää Henkan sauna -nimistä sauna- ja kokoustilaa.

Vararengasravintoloiden toimitusjohtaja Juho Rissanen kertoo, että yritys käy liiketoimintojensa kannattavuutta läpi perinpohjaisesti. Taustalla ovat koronavuosien, Venäjän hyökkäyssodan ja inflaation vaikutukset yritystoimintaan.

Muutosneuvotteluissa ei Rissasen mukaan ole tarvetta irtisanomisille, vaan henkilöstön kanssa neuvotellaan osa-aikaistuksista ja lyhytaikaisista lomautuksista. Rissanen ei osaa vielä tarkentaa muutosneuvottelujen laajuutta.

– Yritetään katsoa kristallipallolla pikkujoulukauteen ja sen jälkeen mietitään, kehen nämä vaikuttavat ja miten, Rissanen sanoo.

Viimeksi yritys järjesti muutosneuvottelut alkutalvesta 2023. Myös korona-aikana yritys joutui järjestämään useita muutosneuvotteluita.