Oulun yliopiston ylioppilaskunta OYY ja Oulun ammattikorkeakoulun opiskelijakunta OSAKO vaatii oppilaitosten johdolta, ettei opiskelijaruokailua kilpailutettaisi pelkästään hinnan perusteella.
Opiskelijoiden huolena on, että uusi kilpailutus heikentää ruuan laatua entisestään.
– Jos ruoan laatu menee kovin huonoksi, niin silloin tietenkin mieluummin tekee itse monipuolista ja ravitsevaa ruokaa, pohtii yliopisto-opiskelija Sini Murto.
Aiemmassa kilpailutuksessa hinta ei ollut kriteerinä, mutta markkinaoikeus vaati kilpailutusta uusittavaksi.
Myös Linnanmaan kampuksella tällä hetkellä toimivan palveluntarjoajan Uniresta Oy:n toimitusjohtaja Kaija-Liisa Silvennoinen jakaa opiskelijoiden huolen.
– Opiskelijaruokailussa puhutaan jo aika pienistä katteista ja painetta on ollut, että saataisiin hintaa nostettua ylöspäin, Silvennoinen sanoo.
Opiskelijoiden huoli on aiheellinen
Raaka-ainekustannukset ovat tällä hetkellä Silvennoisen mukaan noin 2,50 euroa ateriaa kohden. Se sisältää salaattipöydän, leivät, juomat, levitteet ja lämpimän ruoan vaihtoehtoineen.
– Mielestäni sillä vielä voi tarjota laatutasoa, johon opiskelijat ovat tyytyväisiä. Koska hintaa täytyy pudottaa, pelko on, että taso tulee laskemaan, Silvennoinen sanoo.
Oulun yliopiston hankintalakimies Sanna Pikkujämsä pitää erittäin hyvänä, että opiskelijoiden mielipiteitä kuullaan ja että he ovat aktiivisia asian suhteen. Hän kuitenkin toivoo, että asia etenisi ja sopimuksia saataisiin syntymään.
– Tällainen jumppa, tällainen valituskierre, saisi jäädä ja pääsisimme siitä eteenpäin, Pikkujämsä sanoo.
Markkinaoikeus päätti toisin
Pikkujämsän mukaan aiemmassa kilpailutuksessa annoskohtainen hinta määrättiin kiinteäksi Kelan suosituksen ja valtioneuvoston asetuksen mukaisesti 5,50 euroon.
Opiskelijalounaat jätettiin siis kilpailutuksen ulkopuolelle. Niiden osuus 14 miljoonan euron hankinnasta oli 12 miljoonaa, joten markkinaoikeus vaati kilpailutuksen uusittavaksi.
Juvenesin ja Sodexon edustajat kieltäytyivät kommentoimasta asiaa käynnissä olevaan tarjouskilpailutukseen vedoten.
Kilpailutuksen edellisen kierroksen markkinaoikeuteen vetänyt Compass Group kieltäytyi myös haastattelusta.
Tarjousten jättöaika päättyi viime viikon perjantaina 20.9.