普逵酒

普逵酒（Pulque）是龍舌蘭酒的一種，取自龍舌蘭，用龍舌蘭草的心為原料，經過發酵的而造出的乳白飲品。與採用蒸餾方式的Tequila不同，雖然中文都譯為龍舌蘭酒。