ユダヤ人博物館の後、どこに行こう…🤔
再びシドニートレインで移動。
んー…決めた！
シドニーにはよく立ち寄るものの、
おそらく20年ぶり、人生で４度目となる
オペラハウスへ
久しぶりに行ってみることにしました🙂
サーキュラーキー駅で下車。
あれ？こんなツルツルな屋根だっけ…笑
前は内部のツアーにも入ったなぁとか
いろいろな思い出が蘇ります。
それしても、サーキュラーキー駅の周辺も
すっかり様変わりした気がします。
そりゃそうですよね。
最初に来たのは、学生時代バックパッカーで友達と。
当時は貧乏旅行ですから、
この近くでシュリンプサンドを買って食べたのを
克明に覚えています。
今もちろんそんなお店はなく…
Subwayはありましたけど笑
こんなレストランも当然なかったはず…笑さて、せっかく久しぶりに来たので
あえてこの並びで食べてみたくなり…
食べようと狙いを定めたのは
タスマニア・サーモン！
いろいろ探したけど、
アトランティックサーモンの表示はあるものの
タスマニア・サーモンがメニューに
書かれていたのは、この店だけだったかな🤔
最初は超通り沿いの１番角の席に通されたものの、
もう17時半なのに日差しが半端ない。
直射日光と暑さがヤバすぎてこりゃ無理だ💦
さすが真夏？のシドニー🇦🇺
なので、日の当たらない席をお願いしたら、
唯一この一席が空いてました🙂
タスマニアンサーモンのフィレを
ココナッツクリームとチリのジャムで。
バナナの葉っぱの中でベイクドしてあるらしい。
これをオーダー🙂
もうね…ミネラルウォーターも高いし…
来た来た…めっちゃ美味そうです。
日本の定食の鮭みたいに、みみっちくない！
そして、ココナッツクリームとチリのジャムは
そうそう…いわゆるタイカレーのソースに近くて
ココナッツがもっと濃厚な感じです。
つまり、アジアンテイストな仕上げで
こんなサーモン食べたことない🤣🤣🤣
美味すぎます❗
オーストラリアの料理って
来るたびにホント美味しいと思うなあ…
ただオーストラリアの物価は
去年５月に来たよりまた上がってる気がします。
この日のディナーのお値段は
これだけで、5000円越え😮
まぁ、しゃあないですが、
レジで支払いの際、
久しぶりにJCBなら５％オフの表示を発見。
JCBはホテルの部屋に置いてきた…
マスターとアメックスしか持ってないやん。。
そうか、オーストラリアでは
JCBも持ってた方が得するかもですね🤔