蚕の蛹をタレで煮た韓国料理。おやつやおつまみとして食べられる。
意外と歴史は浅く、1960年代に養蚕業が発達して蚕が大量に飼われるようになり、それを貧しい人々がタンパク源として食べるようになったのが全国に広まったという。
Permalink | 記事への反応(0) | 02:38
ツイートシェア
39