■お腹が空いたら重湯にしている増田須丸イテしに湯も御等対すが金尾（回文）

おはようございます！

私は以前ちょっと研究のテーマで上げていたお粥研究家として舵を切ろうと思っていた矢先私のテーマであるお粥の研究テーマがあって

それは「手軽さと簡単さと食べ応え強さ」ってことなのよね。

そんで今は違う研究分野の「重湯」に着手して取りかかって取り組もうとしているの、

つーか何回か作ってみた研究結果からすると、

重湯とお粥はぜんぜん似て非なるものでイメージではなんか一緒なんでしょ？って言われちゃいそうなものだけど、

じつはお粥は炊いたご飯から作り豪華客船タイタニック号で振る舞われるとかは知らないけれど、

炊いたご飯から、

重湯は炊く前のご飯から的な区別の違いがあるかも知れない作り分けのただ単純にそれだけかもしれないけれど。

お粥はあとのご飯がどろどろで、

重湯はあとのご飯がサラサラで

その違いがあるのよね。

お粥はその水分と固形分とで分離しにくいけれど、

重湯はその水分、

いわゆるメインの重湯になるところ、

あと残りのご飯の部分とで1回で2つのものができるから、

これなんか手軽じゃね？ってことに気付いたの。

と言うのも、

最近夜食べすぎを抑えるために

重湯作ってのもう！って開発研究しようとしたけれど

余ったご飯どうすんの？って思って冗談で食べてみたら普通に美味しかったから、

これ重湯とご飯が茹でて炊けてんじゃん！ってなったのよね。

調べてみると、

茹でることによって

正式には湯取り法ってやり方の名前があるんだけど、

もうここまで読んで飽きちゃった人は「湯取り法」を検索してくれればオーケーよ。

だからその湯取り法を私はなるほどねー！って思って

そう言うことかー

だからお粥でもない「重湯」というのね！って

そんで残ったご飯の分も

茹でて重湯になって溶け出した糖質で糖質カットご飯的な効果もあるんだって。

へーって驚きの白さ！って

洗濯洗剤のシーエムで驚きの白さ！っていって声を吹き込んでいる驚き屋も素で驚くレヴェルよね。

生米から作るパターンが一定の再現性の高い重湯が出来るから、

これもまた研究しやすいのよね。

自分の自炊のつくるご飯って

なんか奇跡的に超絶美味しいものができるとき有るじゃない？

でも再現できないみたいな再現性のないやつ。

あれたぶん調味料とかしっかり量っておかないと再現性がないので、

そう言うことだと思うのよね。

だからいつも米の量もお水の量も私の重湯に対しての思いはますます増しているけれど、

そこは一緒にしてクールで構えたいところよ。

なので、

適当にご飯、

炊飯されたあとのいわゆる冷や飯を

重湯にとなるとそれは出来ない相談なのよ。

おとといきてね！って私言っちゃうわ。

だから

そう言った

お米食べたいけれど

もりもり食べ野菜！って鈴木杏樹さんばりにいわれたらご飯もそりゃお代わりしちゃいそうなそんなの世の中は白米！

重湯だとそう罪悪感もなく

お腹空いたときは重湯に限るわ！ってそういう魂胆でもあるのよね。

結構お粥作りよりもより簡単だし

でもなんかお腹を満たしたい！

満たしまくりまくりすてぃー！になりたいって言うのなら別だけど、

とりあえず

最近食べ過ぎている傾向に対策するためにこれが利くかも！って思っているのよね。

でもこれ案外重湯飲んでおいてまたお腹空いた！って自体はとりあえずないので、

重湯効果おもゆたよりあるかも知れないわよね！

また重湯研究に動きがあったら現場からお伝えするわ！

うふふ。

今日の朝ご飯は

スープとチョコパン食べて出てきました。

なるべく家で済ませようという魂胆の作戦の実行中であります！

朝はしっかり夜は控えめに

って言うのも最近の作戦なのよね。

継続してやってくわー。

デトックスウォーターは

ホッツ白湯ウォーラーに

梅干しをインしていただくホッツ白湯ウォーラーインソルティープラムってところかしらね。

ちょっとは朝起きやすい暖かさが近づいてきているわよね。

だいぶ起きやすくなったわ。

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(1) | 08:50

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