Pavlova recette

La pavlova est un grand classique de la pâtisserie. Je propose ici une recette plutôt simple, composée d’une meringue craquante, une chantilly fondante et beaucoup…

Recette d'une délicieuse Pavlova aux framboises, facile et inratable. Dessert à la meringue, la chantilly mascarpone et aux fruits frais.

Il me restait quelques mûres de ma cueillette, des framboises dans le jardin, des groseilles et myrtilles au congel et plein de blancs d’œ...

Un dessert frais, léger et étonnant par ses multiples textures et saveurs ! La pavlova est un dessert composé d'une meringue française, d'une crème légère et de fruits de saison. A toi de remplacer les fruits rouges par des fruits d'hiver ou des fruits exotiques, fais place à ton imagination !Ingrédients :Pour la meringue • 3 blancs d'œufs • 1 pincée de sel • 1 cac de jus de citron vert • 100g de sucre semoule • 100g de sucre glacePour la compotée de framboise • 200g de framboises • le zeste…

Ces jolies mini-pavlova mangue, passion & citron vert constituent un dessert assez rapide, gourmand et fruité.

Pavlova :

Dans « Petits plats en équilibre » (TF1), Laurent Mariotte a dévoilé les secrets de sa délicieuse pavlova aux fraises. Un dessert de printemps facile et aérien qui mettra tous les gourmands d'accord.

Jamais à court d'idées quand il s'agit de cuisiner, le chef Cyril Lignac a dévoilé, dans l’émission « Tous en cuisine » son idée de dessert frais et original : une pavlova aux fruits exotiques. Si vous aussi, vous souhaitez reproduire la recette à la maison, voici la liste des ingrédients et les étapes.

Une recette de Pavlova facile et inratable. Une meringue française croquante moelleuse et une chantilly maison avec la gourmandise de la mangue !

Ma recette de pavlova poire chocolat facile à réaliser : une meringue craquante, une ganache montée au chocolat et des poires fraiches.