V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」（NHK）。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。 おかずやおつまみにピッタリな豚の角煮。圧力鍋を使ってみたり、下茹でのときにコーラを使ったり、柔らかくするべくいろいろ奮闘してみるけれど、どうしてもパサパサしてしまう。そんなことってありませんか？今回は、絶対にパサパサしない！とろける柔らかさの豚の角煮の作り方をご紹介します。 6月22日放映の「あさイチ」（NHK)をご覧になった人はいらっしゃいますか？おなじみの料理コーナー「解決！ゴハン」の今回のテーマは「豚の角煮」。パサパサしてしまうというお悩みに、日本料理店店主の佐藤雄一さんがこたえてくれました。佐藤さんおすすめの方法は、なんとおからを使って蒸す方法。一体どんな作り方なのか？さっそくレ
