Q1.牛乳はなぜ、白いのですか ? Q2.牛乳には美容効果があるのですか? Q3.低温殺菌牛乳と普通の牛乳(超高温殺菌)の違いを教えて下さい。 Q4.パスチャライズ牛乳(パス乳)とUHT(LL牛乳)の長所・短所を教えて下さい。 Q5.牛乳臭さが苦手ですが、牧場でしぼったばかりの牛乳は飲めました。どうして? Q6.牛乳を飲むと太りますか? Q7.開封した商品でも表示期限までは大丈夫ですか? Q8.牛乳を加熱すると栄養は変わってしまうのですか? Q9.不眠症に牛乳がいいって本当? Q10.牛乳には紙パックとびんでペットボトルはないの…? Q11.牛乳は日本ではいつ頃から飲まれているの?値段はいくらだった? New!! Q1.牛乳はなぜ、白いのですか ? A.牛乳が白く見えるのは、牛乳の中に浮遊している脂肪球やカゼインミセルが光りを 散乱するからです。たとえば、 水の中に浮遊する粒子が光りを散乱