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sushitako @noshi_ro ということは、キャベツ太郎はあの一粒一粒がキャベツ太郎であり、袋にはキャベツ太郎"たち"が居るってこと?それともキャベツ太郎概念なのか? twitter.com/bim_otg/status… 2023-04-03 17:48:30 リンク アマノ食堂 【キャベツ太郎の由来】なぜ「キャベツ」なの?販売元に聞いてみた! | アマノ食堂 小学生でも買えるリーズナブルな価格で不動の人気を誇る駄菓子「キャベツ太郎」「キャベツ」と名乗っているわりにキャベツが入っていないんです。実は、なぜキャベツなのか、販売元株式会社やおきんに聞いてみました! 1 user 108
物理の才能を見いだされ高校2年で千葉大学工学部に飛び入学し、今はトレーラー運転手として働く佐藤和俊さん。なぜ研究者の道をいったん諦めることになったのか。政府が科学技術立国の実現を掲げるなか、学ぶ側や…
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 少ない材料で煮込まずサッとできる、お店のまかないでもよく作るドライカレーのスピードレシピ。 www.hotpepper.jp 今回は安ウマレシピの味方、もやしを使ったドライカレーをご紹介します。 もやし1袋に合いびき肉、ピーマンをカレー粉、中濃ソース、トマトケチャップで炒めるだけ。具材は3つだけですが、シャキシャキもやしがたっぷりの具沢山ドライカレーが食べられますよ。 ヤスナリオの「もやしたっぷりドライカレー」 【材料】1人分 もやし 1袋(200g) ピーマン 1個 合いびき肉(豚ひき肉でもOK) 100g カレー粉 小さじ1 中濃ソース 大さじ1 トマトケチャップ 小さじ1 温かいご飯 1人分 粗びき黒こしょう、一味唐辛子 適量 目玉焼き お好みで 作り方 1. ピーマンはヘタを切り落とし、縦に細切りにする。 2. フライパンに合いびき
今年こそ...今年こそは...世界の状況が落ち着いて、みなさんが行きたい場所に行けますように...! 穴場スポットや旅行に役立つ情報、各国グルメまで... ヨーロッパ~コーカサス地域のニッチな情報多めの個人ブログ「さぼわーる。」へようこそ!
個人加盟の労働組合が集まって賃上げに取り組む「非正規春闘2023実行委員会」は3日までに、非正規労働者を対象としたアンケートの結果を公表した。約500人のうち9割近くが物価上昇に伴う生活苦を訴え、8割近くが賃上げされず予定もないと回答。今春闘で高水準の賃上げが相次ぐ大企業の正社員との待遇格差が際立つ結果となった。 調査は3月1~7日、インターネットで実施。回答した507人のうち4割以上が大企業に雇われ、約6割は女性。半数以上が時給1200円以下だった。物価上昇で生活が苦しくなったとの回答は「とても」が40.4%、「どちらかと言えば」が48.3%で合わせて9割弱に上った。
米南メソジスト大学運動能力研究所で、パラリンピックの短距離選手の運動機能を分析している。この選手の走るモチベーションの一因は腸内細菌にあるのだろうか?(PHOTOGRAPH BY ROBERT CLARK, NAT GEO IMAGE COLLECTION) マウスの中には、あまり活発でないものもいれば、回し車で走りたがるものもいる。この違いは、腸内細菌による影響かもしれない。2022年12月14日付けで学術誌「ネイチャー」に発表された研究により、運動好きのマウスの腸内には、運動への意欲を高める信号を脳に送る細菌がすんでいることがわかった。人間にも同じことが言えるだろうか? 定期的な運動が健康によく、多くの病気のリスクを減らすことは以前から知られている。しかし、成人の80%以上は世界保健機関(WHO)が推奨する週150分以上の運動をしていない。世界的に見て運動不足は、早死や冠動脈性心疾患、
このイラストに見られるように、ティラノサウルス・レックスなどの肉食恐竜には、鋭い歯を覆う軟組織があったようだ。唇は、獲物を狙う際に使う歯を守り、歯の水分を保つうえで役立つ。(ILLUSTRATION BY MARK P. WITTON) 白亜紀の肉食恐竜ティラノサウルスと言えば、恐ろしい歯と口がまず思い浮かぶだろう。ティラノサウルスは、博物館の展示や恐竜世界の復元図、そして『ジュラシック・パーク』などの映画で、バナナほどもある大きさの歯をのぞかせた姿で描かれてきた。しかし、古生物学者たちによると、実際のティラノサウルスや多くの肉食恐竜には、歯を覆う唇があったようだ。(参考記事:「ティラノサウルスは実は3種いた、新たな論文が物議、議論白熱」) 複数の団体の古生物学者の合同チームが、3月30日付けで学術誌「Science」に発表した論文で、ティラノサウルスやアロサウルスなどの肉食恐竜には、現在
抗生物質開発、次の一手がなくなりそう。WHOが警告2023.04.03 12:3038,140 Ed Cara - Gizmodo US [原文] ( 福田ミホ ) 抗生物質のない世界に逆戻り…は阻止したい! 世界保健機関(WHO)が、抗生物質の開発状況についてヘビーな警告をしています。 新たな抗生物質、とくにいわゆる耐性菌への対抗薬の開発パイプラインが枯渇しそうなんです。 重要な感染に対する候補薬のうち、臨床試験中と考えられるものはあと2ダースちょっとしかありません。 しかも、その中で既存の抗生物質が効かないいわゆる「スーパー耐性菌」に使えそうな薬はごく一部です。 現在臨床試験段階の抗生物質はたった27種類WHOの抗微生物薬耐性部門のチームリーダー・Valeria Gigante氏は、欧州臨床微生物学・感染症学会議に新たな報告書を提出しました。 その報告書によれば、2017年から2021
特徴をまとめると… ・クレジットカード2枚分と同じ厚み ・IPX 4防水 ・Appleの「探す」ネットワークに対応 ・「探す」アプリから検出できる ・バッテリー交換は不可(寿命は最大3年間) ・価格は3,990円 といった感じ。 ざっくり言えばカード型のAirTagなのです。そんなの、欲しいに決まってるじゃないですか! 想像していたより遥かに薄くて軽い 見てください。この薄さです。 横から見るとこう! 厚みはほぼクレジットカード2枚分。 財布のカードポケットにすっぽりと収まってしまいます。最高です。 AirTagとの残酷な比較がこちら。 これまでは財布にAirTagを仕込んでいたんですけど、AirTagって厚いからどうしてもモッコリしちゃうのが嫌でした。僕の財布はもう、モッコリしません。 実は発売前の発表会で一度実物に触っていたのですが、その時のサイズ感をすっかり忘れていまして…。「どうせ
ことし1月から2月にかけてアメリカ本土の上空を飛行した中国の気球について、アメリカのNBCテレビは複数の政府関係者の話として、軍事施設からの交信を傍受しリアルタイムで中国に送信していたと伝えました。 ことし1月から2月にかけてアメリカ本土の上空を飛行し、南部サウスカロライナ州の沖合の上空でアメリカ軍が撃墜した中国の気球は、偵察が目的だったとして、アメリカ政府が残骸を回収して分析しています。 この気球についてアメリカのNBCテレビは3日、複数の政府関係者の話として、兵器システムが発する電気信号や軍事施設の交信を傍受し、リアルタイムで中国に送信していたと伝えました。 また、情報を集めるために軍の施設の上空を8の字を描くように、何度も飛行したとしています。 気球には遠隔で自爆できる装置も付いていましたが作動はせず、これが不具合によるものか意図的なものかはわからないと伝えています。 そのうえで、ア
東京海洋大学や西オーストラリア大学などの国際研究グループが、伊豆・小笠原海溝の水深8336メートルの深海で、泳ぐ魚の姿の撮影に成功しました。 グループによりますと、これまでに最も深い場所で確認された魚になるということで、専門家は「魚がすむことができる限界に近い深さだと考えられる」としています。 撮影に成功したのは西オーストラリア大学のアラン・ジェイミソン教授や東京海洋大学などのグループで、調査航海にはNHKの自然番組「ダーウィンが来た!」の取材班も参加しました。 去年8月15日、カメラなどを搭載した観測装置を使って伊豆・小笠原海溝の海底付近、水深8336メートルで撮影を行ったところ、魚が泳いでいる姿を撮影することに成功したということです。 映像から、この魚は全身が乳白色で体長はおよそ30センチ「スネイルフィッシュ」と呼ばれる深海魚の仲間とみられるということです。 ヒレは、半透明で体は柔らか
3日朝、千葉県の房総半島の海岸に、30頭余りのイルカが打ち上げられているのが見つかりました。現場ではサーファーらが集まってイルカを沖合に戻そうと作業にあたりましたが、3頭は死んでいるのが確認されました。 3日朝早く、千葉県一宮町やいすみ市を管轄する警察署に、サーフィンをしていた人などから「イルカが浜に打ち上げられている」などと複数の通報がありました。 連絡を受けた一宮町の役場が確認したところ、町内の海岸から隣接するいすみ市の海岸にかけてのおよそ500メートルの間に、イルカ32頭が打ち上げられていたということです。 現場では、サーファーらがイルカを沖合に戻そうと、手で海の方に押し返していました。 イルカの中には、一度海岸から離れても波に押し戻されてしまうものもいて、作業にあたった人たちは再び手で押して沖合に帰そうとしていました。 一宮町によりますと、これまでに3頭が現場で死んでいるのが確認さ
富士山の麓でイチゴ栽培を手がけてきた祖父と父の後継として、21歳で就農した。順調に続けていたが、価格が急落したことを機に地元の農協から脱退する。農協や市場に頼らないと決め、直売所を作り、自分の力で売るために奔走してきた。物を売るとはどういうことか、学びと経験を重ねながら売上を伸ばし、2015年には株式会社化も果たした。直売所をテーマパークのようなコンセプトで設計し、訪れた人たちが笑顔で楽しめるイチゴのファンタジーワールドを創ることを目指す佐野真史に迫った。 文・写真/筑波君枝、写真/富丘佐野農園(株) . 富士宮でのイチゴ栽培の先駆者だった祖父 自社製イチゴの直売所である「れっどぱーる」の園内には1日中、ディズニー音楽が流れている。カントリー風のデッキを設けた直売所の隣にはカフェスペースが広がる。通路にはイチゴのキャラクターが描かれた真っ赤なフラッグがはためき、テーマパークのようにデザイン
房総、渥美、大隅。これら三つの半島が、露地野菜、それもダイコンやキャベツなど重量野菜で国内屈指の産地である。なぜ半島で産地が育ったか。NHK「ブラタモリ」のごとく、まずは地質、次いで気象、そして地理的条件にも答えがある。それを「テロワール」と呼んでいる。農業にも通用する概念で、テロワールに沿った農業を昔から適地適作と呼んでいた。その切り口で半島農業の強さを証明してみよう。 . 房総半島 銚子に遊休畑ほとんどなし まずは首都圏の房総半島。半島の付け根は、西が江戸川の河口あたり、東は太平洋に突き出た犬吠埼。千葉県のほぼ全域だ。半島の面積としては全国3位の5034平方kmになる。トップは紀伊半島、2位は北海道の渡島半島だ。広域に及ぶため、作物も多種多様。房総半島で見所は、利根川の河口にある銚子市近辺のダイコンとキャベツだろう。全農ちばの産地紹介には、次のような記述がある。 「銚子は千葉県最東端に
東京の都心にある一等地。その一角に異様な光景が広がっていました。ビルの出入り口につり下げられていたのは悪臭を放つ生魚や生肉。そして、壁になぐり書きされた「解決済み」という文字。そこで行われていたのは、ビルの入居者に対する執ような「地上げ」でした。一体誰が、何のために。私たちは取材を始めることにしました。(首都圏局 不動産のリアル取材班/古本湖美・竹岡直幸・尾原悠介) 関連記事 マンション高騰 東京で再び地上げ “都心に土地ないから作る” ※空前の高騰が続く令和の不動産市場。その舞台裏で何が起きているのか、私たちは「不動産のリアル」として取材を続けています。みなさんからの情報や体験をこちらまでお寄せください。 問題のビルは築49年、地下1階、地上4階建ての建物。多くの乗降客が行き交う都心のJRの駅から歩いて数分。閑静な住宅街を抜けたところにそのビルはありました。 若者や外国人が入居し、さらに
28日放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)で、料理愛好家の平野レミが愛用する「マイベスト調味料」を特集。その中で茹でたもやしをおいしく食べられるレシピ「もやし喜こんぶ和え」が紹介されていたので実際に試してみた。 画像をもっと見る ■茹でたもやしに「昆布茶」 まずは普通にもやしを茹でて、さっと水気を切っておく。そして、ここに加えるのが… 平野が愛用している「昆布茶」。そのまま飲んでもおいしいが、昆布の旨味が詰まった万能調味料でもある。平野はパスタや雑炊や浅漬けと幅広く使っているようで、記者もペペロンチーノを作るときに使うお気に入りの調味料だ。昆布のグルタミン酸が、たんぱくな味に旨味や深みを出すという。 関連記事:もやしがあっという間に無くなる… 和田明日香の「味噌ラーメン麺なし」が激ウマ ■超簡単ですごくおいしい あとは茹でたもやし1袋あたり、昆布茶小さじ1/2、ごま油小さじ1、白ごま
手軽で美味しいうどん。日頃からよく食べている…という人も多いだろう。そんな中、料理研究家・リュウジ氏が公開するか悩んだという「うどんレシピ」を紹介し話題になっている。 【話題のレシピ】これ、めっちゃいいぞ… 画像をもっと見る ■「これ公開するかマジ悩んだ」 多くの注目を集めているのは、リュウジ氏の公式YouTubeチャンネルにアップされた「これ公開するかマジ悩んだ。あまりにも罪深いウマさの【必殺ズボラうどん】の作り方」という動画。 美味しさそのままで工程や食材などを最小限にした「虚無シリーズ」や、手間はかかるが美味しさに特化した「至高シリーズ」など、今まで様々なレシピを公開している彼が公開するか悩んだというレシピ…これは気になる。 関連記事:びっくりするほど簡単 まるみキッチン「生ハムカルボうどん」がおいしすぎる ■簡単すぎて驚き 同レシピのすごいところは、調理がかなり簡単であるのにしっか
ホーム 研究成果 プロテインノックダウン技術の確立に一歩近づく ――花を葉化する細菌タンパク質「ファイロジェン」の 花形成タンパク質認識機構を解明―― 発表者 東京大学大学院農学生命科学研究科 北沢 優悟 (特任助教) 岩渕 望 (特任研究員) 前島 健作 (准教授) 発表のポイント ファイトプラズマの分泌するタンパク質「ファイロジェン」は、植物のMADS転写因子 (花を咲かせる因子) に結合し、分解することで花を葉へと変化させます。 ファイロジェン内のMADS転写因子との結合領域が、スクリーニング実験とAIによる複合体構造予測の併用により明らかとなりました。 本領域を改変することで、標的タンパク質を自由に制御し分解する (プロテインノックダウン) 技術の開発につながります。 発表内容 図1:ファイトプラズマに感染し「葉化病」を発症したアジサイ (右) 病原細菌ファイトプラズマは植物タンパ
発表者 東京大学大学院農学生命科学研究科附属生態調和農学機構 趙 江三(特任研究員:研究当時) 郭 威(准教授) 農研機構作物研究部門 加賀 秋人(主席研究員) 発表のポイント 写真を撮影するだけでダイズの子実数を測定できる深層学習モデルを開発しました。 開発したモデルは、様々なカメラ撮影、ビデオ撮影に適用できます。 収量予測技術や品種選抜の加速に貢献することが期待されます。 発表概要 東京大学大学院農学生命科学研究科附属生態調和農学機構の郭威准教授らは、農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)作物研究部門加賀秋人主席研究員のチームと、育種圃場のダイズ子実数を静止画像や動画から自動で測定する手法P2PNet-Soyを開発しました。 ダイズの収量調査は子実重の測定が一般的ですが、近年のフィールドセンシングや深層学習の発達によって、圃場のダイズの莢数を自動測定する手法が報告されました。しかし
ポイント 3,000戸以上のマダガスカル農家で水稲施肥技術「リン浸漬処理」1)を活用したところ、ヘクタールあたり平均1.1トンのコメ増収を実現 同技術に使用する肥料が販売され、1,000戸以上の農家が既に購入 マダガスカルの民間肥料会社が、同技術のリン肥料50トンを調達するなど、新たな投資が開始 国際農研が、マダガスカル共和国で実施したSATREPS2)で、マダガスカル国立農村開発応用研究センター(FOFIFA)と共同開発した水稲施肥技術「リン浸漬処理(通称:P-dipping)」(写真1)によるコメの増収効果が同国の広域で確認されているとともに、民間の肥料会社への新たな投資が創出されるなど、社会実装が進んでいます。 国際農研は、国際協力機構(JICA)が実施する技術協力プロジェクト「コメセクター生産性向上及び産業化促進支援プロジェクト」の協力も得て、マダガスカル農業畜産省普及局及び現地の
令和5年3月31日 国際農研 農研機構 名古屋大学 横浜市立大学 理化学研究所 明治大学 かずさDNA研究所 科学技術振興機構(JST) 国際協力機構 高CO2環境でイネを増収させる「コシヒカリ」由来の遺伝子を発見 ―気候変動下での持続可能な稲作に貢献― 国際農研、農研機構、名古屋大学、横浜市立大学、理化学研究所、明治大学、かずさDNA研究所の共同研究グループは、稲穂の基となる腋芽2)の生長を促し、穂数の増加に働く遺伝子MP3を「コシヒカリ」から同定しました。MP3の遺伝子配列(遺伝子型)はイネの品種ごとに異なり、「コシヒカリ」に代表される日本イネの一部は、インディカイネと呼ばれる海外の品種には見られない、穂数を増やす遺伝子型であることが分かりました。日本の多収品種「タカナリ」は、インディカ型のMP3を持つことから、「コシヒカリ」型のMP3と入れ替えたイネを開発したところ、穂数が20~30
農研機構は、スマート農業実証プロジェクトで得たデータを活用し、スマート農業導入する際の経営メリットをシミュレーションできるアプリを開発しました。 本アプリの社会実装に向けて、このアプリの有効性等を検証していただける生産者と支援機関からなるグループの公募を令和5年度に予定しています。 農林水産省のスマート農業実証プロジェクトでは、技術区分1)ごとに、スマート農業を農業経営に導入した場合の収入、経費、労働時間等を整理した経営データを収集しています。農研機構は、これらの経営データを整理し、稲作部門を中心に、スマート農業の効果を示す経営指標2)としてWAGRI(農業データ連携基盤)3)に蓄積してきました。 この度、農研機構はこれらの経営指標を活用し、スマート農業を導入しようとする農業者が、その導入効果や、機械の購入等に関わる費用等を試算できるアプリ「農業経営計画策定支援システム」を開発しました。ス
農研機構は、サツマイモ基腐病1)の病原菌をリアルタイムPCR2)によって検出・同定する技術の普及を進めるため、標準作業手順書(SOP)3)を作成し、本日ウェブサイトで公開しました。 本SOPを参照して検査することにより、国内に広く発生する類縁菌と基腐病菌を迅速かつ正確に区別して検出・同定できます。 国や県の公設試験場や民間の検査会社等による迅速・高精度診断が可能になり、同病の被害の拡大阻止に貢献します。 サツマイモ基腐病(基腐病)は、サツマイモの茎葉の枯死および塊根の腐敗を引き起こす病害で、産地に深刻な被害をもたらします。感染した種苗や罹病残さの移動により発生域が拡がります。我が国では2018年に初めて発生が確認され、現在は31都道府県において発生が確認されています(2023年2月末時点)。本病を防ぐためには、基腐病の病原菌を「持ち込まない」、「増やさない」、「残さない」ことが重要であり、
沿革 NARO History 明治26年 (1893年) 「農事試験場」設立。その後、各研究所も国の試験研究機関として設立。 平成13年 (2001年) 農業技術研究を担っていた12の国立研究機関を統合・再編した「独立行政法人農業技術研究機構」となる。 平成15年 (2003年) 特別認可法人生物系特定産業技術研究推進機構と統合し「、独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構」となる。 平成18年 (2006年) 独立行政法人農業工学研究所、独立行政法人食品総合研究所および独立行政法人農業者大学校(平成23年度末に終了)と統合し、「独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構」となる。 平成27年 (2015年) 国立研究開発法人化により「国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構」となる。 平成28年 (2016年) 国立研究開発法人農業生物資源研究所、国立研究開発法人農業環境技術
各種方針等 arrow_forward_ios生成系AIについて 生成系AI(ChatGPT, BingAI, Bard, Midjourney, Stable Diffusion等)について 2023年4月3日 東京大学理事・副学長(教育・情報担当) 太田 邦史 この半年ほどの期間で、生成系人工知能(Generative AI)が複数発表され、社会的に大きな注目を集めています。基本的には、インターネット上などに存在する既存の文章や画像イメージを大量に機械学習し、これに強化学習を組み合わせなどして、一定レベルの品質の文章や画像を生成するシステムです。とくに、2022年11月に公開され、話題になった大規模言語モデルChatGPTはバージョンが更新され、最新のGPT-4では生成される文章などの質や正確性が著しく向上しています1。 これらの生成系AIは、平和的かつ上手に制御して利用すれば、人類の
儲かる農業 下剋上 ピンチをチャンスに JAグループに対する怒りが沸騰している。肥料や燃料の高騰で、農家が廃業しているのに、手を差し伸べる農協は極めて少ないからだ。農家の農協離れをビジネスチャンスにして農業の主役交代を目指す企業や農業法人の“下剋上”の動きに迫る。農家1700人超から集めたアンケートの回答をフル活用して農業の最新事情をお伝えするとともに、512農協の財務データを分析し、赤字に転落しそうな農協を割り出した。ダイヤモンド編集部の独自試算で、157農協が赤字転落することが分かった。 バックナンバー一覧 肥料の高騰などで苦境にある農家を尻目に、アグリビジネス業界では増収増益の企業が続出している。特集『儲かる農業 下剋上 ピンチをチャンスに』の#9では、農業業界の「農家搾取構造」の闇に迫るとともに、危機を生き抜いた農家にやってくる「バブル」の真相に迫った。(ダイヤモンド編集部 千本木
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