日曜日の話。妻が近所の人から梅の実を3kgもらってきました。正直もてあまして2・3日放置していたら、梅の実の色が変わってきてしまったので急いで梅シロップを作りました。 いろいろレシピを検索してみると、3週間ぐらいたたないと飲めないものが主流だったので、1kgずつ氷砂糖と梅をつけてみました。 その前にヘタをとって、よく水洗いします。 キッチンペーパーで水気を取り乾燥させます。 後は煮沸したビンに氷砂糖と梅を交互につめていきます。最後に腐敗防止のため酢を100cc とりあえず、押入れの中にいれしばらく様子を見てみます。 後ひとつは、その日のうちに梅シロップが飲めるレシピ cookpad.com こっちは梅を冷凍しておいておきます。それを水と砂糖で10分ぐらい煮ます。梅と砂糖は同量で。 10分たつとこんな状態。 梅を取り出し、シロップだけビンにつめます。 ザラメ砂糖を使ったので茶色いですね。 残

先日話題になっていた『サントリー ブラッド オランジーナ 』が無料になるクーポンがアマゾンから貰えるアンケート。 早くも届きましたよオランジーナが。 太っ腹な試供品 最初アンケートに答えた時、1本もらえるんだろうなと思っていたんですが、なんと1箱届きました。 24本入りの試供品と貼られた箱が。 梱包は特になく箱そのままで送られてきました。 PREMIUMと書かれたパッケージは何だかゴージャス。 無駄に並べてしまいます（笑） なおオランジーナのサイトの情報を引用すると ブラッド オランジーナの中身の特徴 シチリアの肥沃な火山灰土壌で生育し、朝、一つずつ丁寧に手摘みされたブラッドオレンジ※ の果汁のみを使用しました。独自のブレンド技術でオレンジやレモン、グレープフルーツを加え、ほんのりスパイスの香りを効かせることで、濃厚で深みのある香りと味わいが実現しました。 ※ブラッドオレンジとは…イタリア

2016 - 06 - 22 銀座『吉澤』ランチメニューの薄切りステーキ御膳が旨すぎた グルメ 和食 Twitter 銀座で以前の職場の方とお会いすることとなり、ランチをすることになりました。 連れて行っていただいたのが、『 吉澤 』というすきやき・しゃぶしゃぶのお店。 僕は銀座に疎くふらふらと待ち合わせ場所に向かったのですが、吉澤でいただいたランチは記憶に残る美味しさでした。 口に入れればとろけて旨味が広がる和牛薄切りステーキ 吉澤は 高級和牛の卸元・精肉店として知られる銀座の名店。仕入れから販売まで一貫して管理することで、熟成した食べ頃に肉を提供していただけるそうな。 そんなお店の名物はすきやきやしゃぶしゃぶ。 しかしながら、特選・松竹梅と分かれている一番下のランクの梅でも¥6,000と僕には手の届かぬお品。そこからランクが上がるたびに¥2,000アップする形でございます。 それがラ

夜にジョギングしてたら、前を歩いていた女性に悲鳴をあげて逃げられたことのある広野です。 相変わらず、運動と食事制限の王道ダイエットを続けております。 食べるのダイスキー！な人にとって、食事制限って大変と思う人も多いかと思います。 でも、やってるとそれほど大変でもありません。 なぜならば、週末にはがっつり好きな物を食べてるからです。 今日はそんなお話。 ここ最近のダイエット進捗 まずは、最近の体重推移から書いていきます。 日付 体重 皮下脂肪率 骨格筋率 体脂肪率 BMI 5/18 79.2kg 18.1% 31.2% 25.7% 26.6 5/24 77.9kg 18.2% 31.0% 26.0% 26.2 5/31 78.4kg 16.9% 32.0% 23.9% 26.3 6/7 75.9kg 16.3% 32.2% 23.2% 25.5 … 6/14 76.1kg 15.5% 32.

2016 - 06 - 22 長女（６才）作、最新ファッションのはなし 育児日記 長女（６才）のゆーが、「さいしんふぁしょんが入っているんだよー」といいながら、黄色い紙でできた箱を持ってきました。 長女は工作するのが好きなのですが、また何か作ったようです。 「ぜったいかわいいから、ママも着てみてよ～」 そういうので、その「さいしん」と書かれていた箱を開けると、そこには新聞紙で作った服が入っていました。新聞紙の真ん中を丸くくり抜いたシンプルなデザインのものでした。（最新・・・？） 長女が期待いっぱいの目で私をみつめてくるので、その服をやぶれないようにそっと着てみました。 すると、長女が目をそらして、「・・・・・うわぁ、かわいい」といいました。 なぜか急に目を合わせてくれなくなった彼女を前に、そのかわいいという言葉を素直に信じられない自分がいました。 ＊PR＊ 2016年５月８日に発売しました