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食に関するcarl_sのブックマーク (3)

  • 「バーガーキング」日本で最近人気が急上昇のワケ

    ハンバーガーチェーンといえば、1971年に日1号店を開店した最大チェーンのマクドナルドを始め、1972年設立のロッテリア、モスバーガーなどがわが国での老舗として挙げられる。後発チェーンとしては、1992年のフレッシュネスバーガーがある。 今回取り上げるバーガーキングは日への上陸が1993年と後発組で、知名度、店舗数ともに他のチェーンにはやや後れをとる。また、「高い」というイメージを持っている人も多いかもしれない。 しかしここ最近、そうした状況に変化が生じてきている。同チェーンをめぐり、“バズる”という現象がたびたび起こっており、とくに若い人の間で知名度がぐんぐんアップしているのだ。バズる理由となっているのは、思い切ったブランド戦略だ。 「なんだか面白そうなブランド」 例えば、2020年1月、秋葉原店の近隣にあるマクドナルドが閉店した際、なぜかバーガーキングが店頭広告を出した。競争を繰り

    「バーガーキング」日本で最近人気が急上昇のワケ
    carl_s
    carl_s 2021/05/30
    好きなんだけど近所に店が無いんだよなぁ。数年前に販売したガーリックミートモンスターをまた食べたい。
  • 【まさかアレルギーじゃないと思ってた】先生に言われるまで気付かなかった、午後の体育の授業で現れる“食べ物のアレルギー”

    アレルギーに気付いた体験談をねとらぼ読者に伺う企画。物アレルギーは「べる→症状が出る」タイプのものがよく知られていますが、今回は、より気付きにくそうな「べる+運動する→症状が出る」というアレルギーの体験談を2つご紹介します。 体験談1:お弁当でサバをべる→その後、体育の授業がある場合に体調悪化 サバとパイナップルのアレルギーがあります。サバアレルギーに関しては、後に運動をした場合にアレルギー症状が現れるタイプで、判明までにかなり時間がかかりました。 私の通っていた高校では希望者にお弁当が配られたのですが、2年生のとき体育の先生から「お弁当にサバが出てると、きまって体調悪くなるようだけど、アレルギーがあるのか?」と言われました。 1年生のころから、私が昼後の体育の授業のときに体調を崩しやすいことをおかしいと思っていたようです。 ちょうどそのころ、私はパイナップルをべると毎回、口

    【まさかアレルギーじゃないと思ってた】先生に言われるまで気付かなかった、午後の体育の授業で現れる“食べ物のアレルギー”
    carl_s
    carl_s 2021/05/18
    『2年生のとき体育の先生から「お弁当にサバが出てると、きまって体調悪くなるようだけど、アレルギーがあるのか?」と言われました。』すげーな先生。よく観察してる。
  • 【ガチ】市販の「カレールー」43種類をすべて混ぜたらこうなった

    カレーが好きだ。専門店でべる格的なスパイスカレーもウマいが、当のことを言うと市販のカレールーで作ったカレーが一番好きなのである。で、ふと思った。これらのカレールーを全部混ぜたら、家カレーの王が誕生するのではないか。 そこで今回は、市販されている様々なカレールーを買ってきて、それらを一つの鍋にブチ込んでみることに。王が生まれる瞬間を、どうか見逃さないでほしい。 ・カレールーを買いまくる 未来の家カレー王誕生のため、近隣のスーパーへ カレールー収集の旅に出た私(あひるねこ)。もちろんこれですべてではないと思うが、43種類ものルーが一堂に会する光景はなかなかに壮観である。ていうか、こんなに売ってるもんなんだな。 『バーモントカレー』や『ジャワカレー』といった定番商品から、個人的にはあまり使ったことがない粉状のルーまでタイプは様々。値段もピンキリで、もっとも高いものだと動物性原料を使ってい

    【ガチ】市販の「カレールー」43種類をすべて混ぜたらこうなった
    carl_s
    carl_s 2021/01/31
    うちはゴールデンカレーをベースに数種類のカレールゥを混ぜて毎週カレー作ってる。だしは昆布か鰹かそれ以外か、肉は鳥・豚・牛・羊のどれ使うか混ぜるかどの部位を使うか等々、組み合わせを変えると凄く楽しいよ。
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