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グリップにゴムを貼ったドラムスティックが有用という意外な情報を含んだアフィが面白い
camellow のブックマーク 2015/12/04 16:08
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www.02320.net2015/11/28
一升瓶に玄米を入れて棒で突く瓶搗き精米の歴史について調べました。「昔ながらの方法」と言われますが明治時代には動力式精米器が既に存在します。状況証拠を見る限り限定的な手法であり「伝統的」と呼ぶには無...
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グリップにゴムを貼ったドラムスティックが有用という意外な情報を含んだアフィが面白い
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一升瓶を使った「昔ながらの瓶搗き（びんづき）精米」の嘘 : おち研
一升瓶に玄米を入れて棒で突く瓶搗き精米の歴史について調べました。「昔ながらの方法」と言われますが明治時代には動力式精米器が既に存在します。状況証拠を見る限り限定的な手法であり「伝統的」と呼ぶには無...
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