なんか「フグ毒は100%安全ということはありませんのでフグは注文しないでください。提供しないでください」みたいな言い方。消費者へも事業者へも「食中毒のリスクを周知してください」でいいんじゃないかな?

natsu_sannatsu_san のブックマーク 2011/04/11 17:16

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あらためて、肉の生食は危険です。 - 食の安全情報blog

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