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50℃まで上げて、27℃まで下げて、31℃まで再び上げることでようやく美味しくなるチョコレートとかいう食い物。なお、多少の幅はあるがチョコレートの種類によって最適温度は変わる。
ffggmm のブックマーク 2024/11/25 19:54
三大どうやってその作り方思いついたの?という食べ物50℃まで上げて、27℃まで下げて、31℃まで再び上げることでようやく美味しくなるチョコレートとかいう食い物。なお、多少の幅はあるがチョコレートの種類によって最適温度は変わる。2024/11/25 19:54
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anond.hatelabo.jp2024/11/25
・こんにゃく(茹でですりおろして石灰水入れて混ぜて型に入れて茹でる) ・コーヒー(コーヒーの実の種を炒ってすってお湯を入れてその出汁を飲む) ・パン(小麦を粉にして、水と酵母を入れて膨らませて、焼く...
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50℃まで上げて、27℃まで下げて、31℃まで再び上げることでようやく美味しくなるチョコレートとかいう食い物。なお、多少の幅はあるがチョコレートの種類によって最適温度は変わる。
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三大どうやってその作り方思いついたの?という食べ物
anond.hatelabo.jp2024/11/25
・こんにゃく(茹でですりおろして石灰水入れて混ぜて型に入れて茹でる) ・コーヒー(コーヒーの実の種を炒ってすってお湯を入れてその出汁を飲む) ・パン(小麦を粉にして、水と酵母を入れて膨らませて、焼く...
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