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    ryusso
    ryusso 糠漬

    2012/10/03 リンク

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    yu76
    yu76 糠から野菜にセシウムがかなり移行…糠漬けは、ミネラルを本当に多く野菜に吸収させ、栄養高いものにすることが、この実験で体感され、日本の食文化(糠漬け)の力を再確認したとのこと。

    2012/10/03 リンク

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