庄司いずみ『ライスペーパーでしみ煎餅』

庄司いずみ『ライスペーパーでしみ煎餅』

ライスペーパーの皮が残っていたら、試してくださいしみ煎餅。お醤油がしっかり染みてしっとりむっちり...概要を表示 ライスペーパーの皮が残っていたら、試してくださいしみ煎餅。お醤油がしっかり染みてしっとりむっちりしたしみ煎餅は大好きですが、これなら手軽に作れます。戻して丸めて切って焼くだけ、簡単ながらむっちりしっとりおいしいです。作り方ってほどではないけど、しみ煎餅のレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ ライスペーパー（生春巻きの皮）　４枚 油　適量 醤油　小さじ1/2 １ ライスペーパーは水に浸して柔らかくしてから、クルクル巻き、手でギュッと握ってはがれないようくっつけます。 ２ １を一口大に包丁で切り、油少々をかけて全体に馴染ませます（ライスペーパーの水気はふかず、そのままで大丈夫）。 ３ 250度のオーブンで15分。カリッと焼けたら取り出して醤油を全体に馴染ませれば完成です。 出来ました♪　簡単だけど、ホントにしみ煎みたいです。うちのカッパもしみ煎餅が大好きだから、これは喜んでくれました。「何から作

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