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記事へのコメント79件
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豚肉は筋切ってカタクリ叩く。すりおろした玉ねぎ＆生姜をたっぷりと、酒、砂糖、醤油を適当に合わせたものを豚肉と一緒にビニール袋に入れて15分放置。そして焼く。キャベツと食うと、毎回、想像超えてウマいよ。
oakbow
どこだったか覚えてないけど豚の生姜焼きでめちゃ想像を超えてうまいのは食べたことある。別次元。あれは豚肉の肉質もかなり良いのもあったと思う。それなりにリーズナブルさを求められる定食屋で出すのは難しそう
shimatokuo
ピエール手塚『ゴクシンカ』のプロモーションか？ https://twitter.com/oskdgkmgkkk/status/1513648113453780994/photo/4
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2023/04/20 リンク