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記事へのコメント96件
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madooka
素材勝負だから（素材を生かす調理が可能だから）高いところがおいしいのでは。でもここは高いどころか破格だと思う。トラバで札幌って言われているからそのせいなのかな / 感想上手で分解能高くておなかすいた
WinterMute
この季節に若竹煮？ と思ったが、鹿児島の早掘筍は冬出荷なのね https://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20241107/5050028852.html 高知の四方竹は秋のものらしい。へえ https://ja-kochi.or.jp/agriculture/products/vegetable/853/
shidho
高いかな?たぶんちゃんとした和食店の夕食で1人2万いかないならけっこう安いと思う(単に自分が最近ミシュラン読みすぎてるだけかもしれない)。/食事のラインナップ的にここは懐石じゃないと思う。会席なら。
vlxst1224
読んでるだけで映像と味が脳内に流れ出す秀逸な増田 / 昨晩たまには奮発して外食するかと思いココイチで1年ぶりにビーフチーズカレー(1000円)食って満足感とほのかな罪悪感を覚えていた自分との落差に震える師走の朝
pptppc2
高いお金払って贅沢するなら高級店はかなりアリな選択肢だと思ってて、「普段体験していることのグレードを上げる」と贅沢を感じやすいから派なんだよね。食事を普段してない人はまぁ基本いないという意味で。
kyopeco
レビューthx。個人的に京都の緒方が過去一美味しかった。正直値段は凄く高いが、こんなに美味いものがまだあったのかと驚愕した。/ 東京の懐石・割烹は少なくとも1人5万からで、会社勤めではほぼ回れない。悲しい。
blueboy
別に店名を出さなくても、１万を超えれば、たいていは美味だよ。ハズレを引かない限り、普通においしい店ばかり。／ブコメ「素材勝負だから」→ 違うよ。素材から引き出す能力の差だ。→ 海原雄山が怒るぞ。
tyhe
東京だと市場価格でセコガニが1杯700円、ノドグロが1kgあたり4000円から7000円、筋子が1kgあたり13000円、板うには1枚10000円とかなんで一人1万円ちょいは割安だと感じる。
vlxst1224
読んでるだけで映像と味が脳内に流れ出す秀逸な増田 / 昨晩たまには奮発して外食するかと思いココイチで1年ぶりにビーフチーズカレー(1000円)食って満足感とほのかな罪悪感を覚えていた自分との落差に震える師走の朝
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2024/12/12 リンク