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【タイ語】豚肉の肉団子｜namota
チョンブリーの動物園のコビトカバの赤ちゃんが人気らしい。 名前は、หมูเด้ง（ムーデン）ちゃん。 日本の... チョンブリーの動物園のコビトカバの赤ちゃんが人気らしい。 名前は、หมูเด้ง（ムーデン）ちゃん。 日本のニュース番組でも取り上げられたらしく、その動画を見たのだが、名前は「もちもち豚団子」を意味すると紹介されていた。 チャーシュー（หมูแดง; ムーデーン）じゃないの？って思ったので、調べたらหมูเด้ง（ムーデン）みたい。 豚肉の肉団子として知ってたのは、ลูกชิ้นหมู (ルークチンムー)なので、どんな違いがあるんだろうと思ったので、ChatGPTに聞いてみた。（ほんと便利な世の中になった） หมูเด้ง （ムーデン）はつなぎ？を使ってふんわり仕上げる肉団子みたい。 หมูเด้ง（ムーデン）次はลูกชิ้นหมู (ルークチンムー)。これは串に刺して焼いているのをよく見る。確かに結構、硬いなと思ってた。 ลูกชิ้นหมู (ルークチンムー)似たような豚肉のミンチを
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