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Ez-style
ワタミの話かと思ったら、サイゼリアがすごかったという話だったでござる／10年以上前だけど、某ラーメンチェーン店の人が焼き肉はラーメンより原価率が良くてビックリしたという話を聞いたなあ。
moodyzfcd
ワタミの話ではないけど"1日当たりの従業員の労働時間はそれまでの16時間から" / コロナ前から肉に注目してたみたいだけど https://www.zakzak.co.jp/eco/news/191204/ecn1912040007-n1.html "国のクールジャパン戦略は失敗"
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2020/10/13 リンク