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ほぼ日刊イトイ新聞 - 平野レミさんのカレー WADA CURRY を作ろう！
年始よりはじまりました、 「おせちもいいけど、どんなカレー？」シリーズの 第２弾として、平野レミさ... 年始よりはじまりました、 「おせちもいいけど、どんなカレー？」シリーズの 第２弾として、平野レミさんに 「WADA CURRY」を 作っていただくことになりました！ 今日は、材料の紹介です。 ぜひ、上の動画をクリックしてごらんくださいね。 すべての材料が手に入りやすいということが レミさんのレシピに共通する、大切な特徴です。 「特別なものなんて何も入ってないのよ。 トマト、あるでしょ？ カレー粉、あるでしょ？ 水は、みんな出てくるでしょ？」 そのとおり、私たちが慣れ親しんだ材料が キッチンに並びます。 野菜は、たまねぎ、セロリ、トマト。 きのこはマッシュルーム （この日はホワイトマッシュルームでした）。 スパイスと調味料は、しょうが、にんにく、鷹の爪。 クミンは「シード」ではなく、 クミンパウダー（粉状のもの）をご用意ください。 それから、塩、コショウ、カレー粉です。 （エスビーの赤缶カレ
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2013/05/31 リンク