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外サクサク×中しっとり！【ブラウニークッキー】／フーディストノートの連載更新 - BOKUの簡単ンまい～ブログ
どうも、ぼくです。 いよいよ2月。そうです。 バレンタインデーがやってきます！ 毎年バレンタイン時期... どうも、ぼくです。 いよいよ2月。そうです。 バレンタインデーがやってきます！ 毎年バレンタイン時期になると、謎に張り切ってチョコレシピをたくさんＵＰしている自分ですが、今年は毎月連載させていただいてるフーディストノートにも、チョコレートのレシピを掲載させていただいたので、その告知です！ ▼ ▼ ▼ 【ブラウニークッキー】 なんとレシピ…型不要・オーブン不用・トースターで焼けちゃいます！！！ ブラウニー生地がベースのクッキーなのですが、トースターで焼くと外はカリカリ&中はしっとりで、異なる食感を同時に楽しめます。 また、焼きたてのアツアツ状態で包丁を当てれば、綺麗にカットすることができるし、好きなクッキー型を押し当てて型抜きもできちゃう！！（型不要といったのに…笑） 中はたっぷりのチョコチップ×くるみを入れていますが（食感が楽しくなるし、チョコ間がすごくなる！）、なにも入れずに焼いても十分
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