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炊飯器で失敗知らず!誰でもできる簡単ローストビーフのレシピの紹介
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炊飯器で失敗知らず!誰でもできる簡単ローストビーフのレシピの紹介
こんにちは。週一でローストビーフを食べるスタッフkasumiです。 ホテルやレストランで食べるローストビ... こんにちは。週一でローストビーフを食べるスタッフkasumiです。 ホテルやレストランで食べるローストビーフってすごくおいしいですよね。できることならご家庭でも、同じくらい美味しいローストビーフを食べたいと思ったことはありませんか。 でも、ローストビーフって作るのが難しそうなので敬遠しがちですよね。 今回紹介するレシピは「ローストビーフを作ったことがないよ」という方でも炊飯器の力を借りて、失敗なしでやわらか美味しいローストビーフが作れます。 炊飯器で作るローストビーフの材料と作り方 <材料>(3~4人分) 牛もも肉(かたまり) 400g にんにく 1片 塩、こしょう 適量 ブラックペッパー 適量 ソース 濃口しょう油 50ml みりん 25ml 酒 25ml <作り方> (1)【準備】肉は調理する1時間ほど前に冷蔵庫から取り出し、室温に戻しておきます。 常温に戻す間に、にんにくをすりおろし