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編集長メッセージ みなさまへ ちいさなこえに耳をすませましょう 耳をすまさないと聞こえないような ち... 編集長メッセージ みなさまへ ちいさなこえに耳をすませましょう 耳をすまさないと聞こえないような ちいさなこえは あなたにいちばん大切なことを 教えてくれています 料理をしているとき 自然にふれているとき だれかを想っているとき ひとりでぼんやりしているとき うれしいときやたのしいとき かなしいとき泣きたいとき どうしようかなと迷ったとき てくてくと歩いているとき あなたの内から聞こえる ちいさなちいさな ちいさなこえに耳をすませましょう 目をとじて 編集長 掲載内容 02SPECIAL スープとおつまみby 冷水希三子・上田淳子・川津幸子・有賀薫 03COLUMN 山が山であるように、川が川であるようにby 井川直子 18COOKING おいしい料理は、楽しい料理、そしてあなたの料理に。 フムス、クラシックフレンチオニオンスープ 他 30ESSAY dînatoire ―夕食代わりの―b
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