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空腹を襲う圧倒的ボリューム＆ほどよい辛さ！川崎で独自進化した「ニュータンタンメン」が全国に向け進撃中 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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akira28
足立区に住んでた約20年前、仕事帰りに草加店へよく行ってました。餃子セット中辛麺大盛りが定番(・∀・) （セット中辛麺ダブだったかも） https://twitter.com/newtan2men_soka
kujoo
最寄りが草加店なのでもっと増えて欲しさある。辛さは例えば中本とかのいわゆる激辛麺とは違い、舌が辛さで麻痺する・痛いみたいな要素は全くといっていいほど無い。大辛以上推奨（辛味が弱いと塩気を強く感じるかも
nishikisyouten
ニュータンタンは蒲田で二十代半ばを過ごした僕のソウルフード。奥さんとの晩御飯も、風邪をひいた時のエネルギー源も、尊敬する上司の異動のお知らせも。俺のニラタン中辛にはリーマン時代の汗と涙が詰まっている。
nishikisyouten
ニュータンタンは蒲田で二十代半ばを過ごした僕のソウルフード。奥さんとの晩御飯も、風邪をひいた時のエネルギー源も、尊敬する上司の異動のお知らせも。俺のニラタン中辛にはリーマン時代の汗と涙が詰まっている。
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君はニュータンタンメンを知っているか！？ 担々麺というと中国を発祥とした、ひき肉と唐辛子が真っ赤な... 君はニュータンタンメンを知っているか！？ 担々麺というと中国を発祥とした、ひき肉と唐辛子が真っ赤なラー油に浮かぶ激辛麺料理。 元々は汁なし担々麺がルーツのようだが、陳建一氏の父・陳建民氏が日本人向けに汁あり担々麺を開発し、浸透したことはよく知られている。 しかしその流れとは別に、東京の南、神奈川県の川崎には、中国の担々麺をヒントに作られた、溶き卵を混ぜてマイルドに仕立てた「ニュータンタンメン」なるオリジナル麺料理が50年以上前から親しまれており、川崎市を中心に独自の広がりをみせている。 そんなローカルフードも、最近になって神奈川県内に収まらず、都内・五反田に新店舗を構えるなど、神奈川県外にも勢力を伸ばしつつある。 これから全国に向けて展開を目指しているのか、そもそもニュータンタンメンってなんなんだ！？ そんな疑問をぶつけるべく、京急線八丁畷駅近くにある「元祖ニュータンタンメン本舗」京町本店
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2018/06/20 リンク