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三軒茶屋にワインバル-「お菓子の太子堂」が新業態
三軒茶屋北口に5月1日、ワインバル「LA PORTE DU VIN (ラ・ポルト・デュ・ヴァン)」(世田谷区太子堂2... 三軒茶屋北口に5月1日、ワインバル「LA PORTE DU VIN (ラ・ポルト・デュ・ヴァン)」(世田谷区太子堂2、TEL 03-5431-1441)がオープンした。 経営は「お菓子の太子堂」を手掛ける太子堂管理(同)。「お菓子の太子堂」は1954(昭和29)年創業。関東圏を中心に渋谷や新宿などで22店を展開しているが、このうち本店にあたる太子堂店を3月4日に閉店した。3代目にあたる常務取締役の久保匡之さんは「本店のある太子堂商店街では数年前から物販の店が減ってきた。今後の展望を社内で話し合った結果、時代と立地に合ったものを提供しようと考え、思い切って新業態となるワインバルをオープンした」と話す。 同社の別事業部で経営するワイナリー「EUROSEED(ユーロシード)」のパイプを生かし、 輸入業者から直接仕入れたワインを提供し価格を抑える考え。同店に並ぶボトルワインの料金は、全てメーカー希
2012/05/19 リンク