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栃木マイクロブルワリー
現在、今までの経験を活かし、今後ブルワリーを開業したい、と言う方々の支援相談を行っております。 （... 現在、今までの経験を活かし、今後ブルワリーを開業したい、と言う方々の支援相談を行っております。 （最近開業している小規模ブルワリーなどの相談も受けております） これからのクラフトビール文化発展のために、微力ですがご協力いたします。 安定した品質の良いクラフトビールが提供できるよう、醸造支援を行います。 現在、小さい醸造所を開業したい方（１００L～２００L仕込規模）の相談を行っています。 ご希望の方は、ぜひご連絡ください。（相談無料） 研修やコンサルティング等は有料となります。 ①【研修 （短期集中型）】 ・期間： １ヶ月～３ヶ月程度 ・対象： 醸造経験のない方、醸造初心者 ・場所： 栃木マイクロブルワリーにて、実地研修 ・内容： 仕込研修（１ヶ月の仕込日程に伴い、週３～４日間研修を毎週実施） 作業時間は工程により異なります（１日４時間～９時間程度） 仕込・発酵・瓶、樽詰め・洗浄工程など、
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2019/04/23 リンク