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▲ハリウッドのプレミアムテキーラバー ▲カバジートとリーデル・オヴァチュア テキーラ ▲パルティーダの... ▲ハリウッドのプレミアムテキーラバー ▲カバジートとリーデル・オヴァチュア テキーラ ▲パルティーダのオーガニックマルガリータ まずは最も質問の多い「伝統的なテキーラの飲み方」を紹介します。用意するものは、カバジートと呼ばれる縦長のショットグラス、塩、1/8ほどにくし切りにしたライムの3つ。 この3拍子のリズムで呑みます。 １、ライムを口で絞るようにかじり ２、酸っぱいうちに間髪を入れずにブランコのテキーラを流し込み ３、飲んだら人差指と親指の「又」のところに置いた塩をペロっと舐めて次に備える ライムはレモンでも代用でき、レモンの方が好きという方もいます。1/8ほどの小さなくし切りをたくさん用意して、絞りかすをどんどんテーブルに積みあげていくのもワイルドだし、大きな半切りを少しずつかじっていくのもプロっぽいです。ライムのビタミンＣは喉をアルコールから保護すると言われています。カバジートは普
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2015/07/21 リンク