ベトナムコーヒーはなぜ濃いの?その理由を徹底分析! ツイート 2019.10.30 【更新:2022.2.24】 ベトナムコーヒーとは、一口飲めばその濃厚な味わいに虜になる人が続出している魅惑的な飲み物。 従来のコーヒーにはない、苦味・香ばしさ・コク・甘い香りなど、一味違ったコーヒーの濃い味わいを感じることができるのがベトナムコーヒーの大きな魅力です。 そんなベトナムコーヒーの魅力である「濃さ」の理由が一体何なのか、徹底分析します! 理由1:コーヒー豆と水の割合 「濃い」ということは、一杯のコーヒーに使う豆の量が多いということ? そんな疑問を持ったので、実際にコーヒー豆とお湯の量を比較してみました。 日本でおなじみのコーヒーメーカーでは以下のようなコーヒー粉とお湯の量が推奨されているようです。(各メーカーの公式ウェブサイトを参考にさせていただきました) STARBUCKS COFFEE