「吉野家牛丼ふりかけ」なるものが発売されたらしい。 以前より焼肉味のふりかけはあったけれども、今度新発売になったのは牛丼チェーン吉野家が公式にライセンスするふりかけだ。 ほうほう、牛丼をふりかけにしたらそりゃおいしいだろうね、と思う。 であれば、吉野家以外の牛丼もふりかけにしてみたらいいのではないだろうか。 (工藤 考浩) まずは試食 今回の企画は、吉野家牛丼ふりかけにならって、他店の牛皿からふりかけを作ろう、というものだ。 テイクアウトした牛皿を煮詰めて砕いてふりかけにするつもりである。 でもその前に、新発売になった吉野家牛丼ふりかけを食べてみるのが先決だ。