昔、コンビニが普及し始めたころのこと。驚いたのはおにぎりの食べ方でした。ある程度以上の年齢の方は、食べ方に相当戸惑っていましたね。海苔が別になっていて、一定の手順を経ればうまく海苔が巻けた状態になるのだけれど、説明書きを読まないから、わけわからなくなって結局全部袋をあけて手で海苔を巻いている人もいましたね(身の回りにたくさんいました)。かくいう私も、おにぎりのてっぺんから内側の白っぽい袋を抜くときは少し緊張します。 コンビニおにぎりの登場で何が変わったかというと、海苔じゃないでしょうか。パリパリの海苔でおにぎりを食べられるというのが革命的な発明だったと思います。その後、私はパリパリ海苔のおにぎりを食べるのが気に入りました。今までにない味、食感に驚いたのですね。 でも、いつのまにか、コンビニのパリパリおにぎりをあまり買わなくなりました。買うとしたら、もうすでに海苔が巻いてあって、海苔がしんな