外はかりっと!中はふわふわ~♪やっと納得いくマフィンレシピができました! そのコツは混ぜすぎないこと・・・! 冷凍ブルーベリーを使用しています* このレシピの生い立ち 冷めても固くならないレシピを求めて、試行錯誤していました。1年くらいかかったかな・・様々なレシピを参考にして、やっとたどり着きました。マフィン苦手の克服です!!同じ作り方で色んなバージョンを焼いています^^ よかったら参考にしてください^^ ブログ記事・・・ http://marimocafe.exblog.jp/6574216/ 外はかりっと!中はふわふわ~♪やっと納得いくマフィンレシピができました! そのコツは混ぜすぎないこと・・・! 冷凍ブルーベリーを使用しています* このレシピの生い立ち 冷めても固くならないレシピを求めて、試行錯誤していました。1年くらいかかったかな・・様々なレシピを参考にして、やっとたどり着きまし