野性の味 × 切れ味 料理というものは表現は十人十色 1人の中にもさらにいくつもの表現があり まさに方法は無限大 我々は野菜話作り、山野の恵みを集め、獣を獲る さらには、刃物を研ぐ、切れ味というものに注目し 野味×切れ味というコンセプトでお届けします 野味 野性の味 野性とは大変厳しく、豊かでありながら雨に雪や 暑い時も極寒の時もある 非常に情緒豊かな日本の四季を生き抜いた動植物は食べると生きる力の湧いてくるようなとても力強くまた季節によって様々に変化する繊細な面も持ち合わせています 猪や鹿をはじめとするジビエから、茸、山菜といった野性の味を 自ら獲り、料理をする側からの視点で最適な調理をし 皆様にお届けします 切れ味 「切れ味」という言葉があります 古くから伝わるこの言葉 日本刀をはじめとする多くの刃物を生み出してきた日本に伝わり 古事記にも登場するほどです 「切れる」と「味」が合わさっ
五ふしの草のいろいろ「震災支援ミーティング関西」 ３・１１のあと、農家や百姓、八百屋、職人の仲間たちが被災地へ向かって動きました。人の力をはるかに超えた自然災害を前に、誰もが自分にできることはなにかを考えたはずです。その人たちが集まり、情報をシェアすることがこれからの未来に必要ではないかと考え、organic crossingの出口くんとともにミーティングを呼びかけました。 その呼びかけに岡山、兵庫、京都、奈良、大阪、三重から30人を超える個性的な人たちが集まってきてくれました。 結果としては時間的な余裕がなく、最終的な着地点は不明瞭なままでしたが、これだけのメンバーが直接顔を合わせられたことは貴重だと思っています。そしてここから新しい繋がりや動きが生まれていけばと考えています。 ドキュメンタリー映像作家「ふとっちょの木」の神吉さんのご協力で、Ustreamでの視聴ができるようになっていま
米市農園は和歌山県紀の川市で自然や環境と調和した農法を行っています。 お米、野菜、果樹、和棉など、色々な作物を育てています。 自然のリズムに沿った野菜はおいしく、笑顔が増えます。 自然からのおくりもの・豊かさ、幸せを感じ活動を行っています。 農業体験・農業研修・石窯ピザ屋・石窯制作・芸術活動を通して自然の豊かさを伝えています。 米市農園 ※米市農園※ 米市は屋号で代々続く農家でした。豊臣秀吉が紀州攻めの時代（1585年頃）にここのご先祖高橋市右衛門が500人の兵を連れて迎え討った記録があります。 地域をまとめる豪農家でした。それは和歌山県北部の紀の川市（旧打田町）にあります。 一時、人が住んでいないときもありました。東京から祖父が住み始め、 もう一度、田畑を耕作し始めました。祖父、祖母が亡くなり、空き家になった頃、僕たち家族が移り住み始めました。 家族で移り住んで、父が病気になる事をきっか
■毎月第3土曜日に開催！ 「猪名川めぐる流域みそづくり」 猪名川の上流に暮らしている農家さんたちと下流に暮らしている街のみなさんが力を合わせて、自分たちが食べるための「みそのたね（大豆）」を蒔いて、育てて、最後はお味噌を作ってみよう！という取り組みです。 普段の暮らしの中で「流域」を意識することはあまりありません。源流から海へと注ぎ雨となって源流に帰る、そんな大きな自然の循環と流域のつながりを日々の暮らしの中に感じるシーンを増やせたら・・・。そんな想いをもって立ち上げた取り組みです。 毎月第3土曜日には流域を歩きます。味噌作り自体は6月の種まきからはじまって、草取りしたり、枝豆を食べたり、収穫して脱穀したり。来年2月にはみんなでお味噌を仕込みます！ 今年も昨年流域みそのたね！で育てた青大豆を蒔きます！たねを採って蒔いて を繰り返していけば、地域の気候風土に育まれた私たち猪名川流域の大豆にな
1月28日富士浅間木の花祭り開催 世界各地のご清水をひとつに合わせ、世界が融合する新たな時代の幕開けを表現する「富士浅間木の花祭り」を開催します。どなた様もどうぞお越しください。
ホームへ 見る・体験する 農場便り 村の歳時記 ヤマギシの村の交流の場です。自由に覗いてみてください。 ヤマギシの生産物直売サイト。お買い物はこちらから。 理想社会を目指す実践コミュニティー ヤマギシズム社会実顕地は、ヤマギシズム理念を実生活の全生活面で顕現していこうとしているところの生活体です。 このヤマギシズム理念は、故山岸巳代蔵氏によって提案され、これまで多くの人々が同調共鳴したもので、 実顕地生活は、この理念に基づいて編み出された生活様式の一つです。
インフォメーション ワークショップ 火水木曜日 お休み（夏期は営業します） 木曜は ヨガリトリート 自然に囲まれた安曇野で持続可能な暮らしを学びます。 ●自然から学ぶ～心地よい暮らし http://www.ultraman.gr.jp/shantikuthi/kokotiyoikurasi2015.htm ヨーガ、アーユルヴェーダ、自然農をベースに マクロビオティック、パーマカルチャー、 手仕事など 持続可能な心地よい暮らしを学びます。 人気のワークショップです。 ■期 間：2015年４月～10月までの月１回 土日の１泊２日、全７回 ■参加費：ワークショップ 52,000円 別途宿泊料 毎回 ヨーガや散歩の時間がありますので運動の出来る支度でお越し下さい。 食事はアーユルヴェーダを基本としたヘルシーな菜食メニューを料理教室で一緒に作ります。 ●安曇野パーマカルチャー塾 http://ww
主な業務内容 農政の総合調整に関すること。 農産の技術の普及及び指導並びに農家経営の指導に関すること。 農業の振興に関すること。 農作物の防疫に関すること。 農産物生産資材の適正化に関すること。 病害虫防除業務に関すること。 農業振興地域の計画に関すること。 農空間の保全、活用及び整備に関すること。 土地改良区等に関すること（他課分掌のものを除く。）。 農業水利調整に関すること。 耕地関係災害復旧事業に関すること。 農地の転用に関すること。 国有農地及び開拓財産の管理に関すること。 農事調停及び農地関係訴訟に関すること。 農業委員会等に関すること。 農産物検査法の施行に関すること。 農政室の所属 農政室 推進課 整備課
農業支援・農地中間管理機構 農地中間管理機構として、大阪府や市町村等と連携し、府域で遊休農地解消等の取り組みを行っています。また、多様な担い手を育成するための支援、公社のノウハウを活かしたコンサルタント業務の受託等、大阪府域の農空間保全のための活動に精力的に取り組んでいます。 農業支援・農地中間管理機構 ホームページ ちはや園地 みどり公社は、「大阪府民の森(ちはや園地)」と「大阪府立金剛登山道駐車場」の指定管理者として管理運営を行っています。府民の森は、身近で豊かな自然を楽しめるよう自然や施設が整備されており、自然体験プログラムやイベントなどを提供しています。 ちはや園地 ホームページ 大阪府地球温暖化 防止活動推進センター 地球温暖化の原因となるCO２を削減するため、家庭や事業所に対して省エネ診断を行い、効果的な省エネ対策を提案しています。また、地球温暖化対策の普及啓発のために、セミナ
このページでは、「農山漁村振興交付金（人材活用対策）」等の取組である地域おこし協力隊（旧田舎で働き隊）について掲載しています。 関連して行う他の施策については「農山漁村における雇用対策について」のサイトを参照ください。 お知らせ 農山漁村振興交付金（人材活用対策）について（平成29年度）(PDF : 667KB) 地域おこし協力隊（旧田舎で働き隊）の活躍先一覧（平成25年度 平成27年度）(PDF : 134KB) 地域おこし協力隊の活躍先一覧（平成28年度）(PDF : 206KB) 地域おこし協力隊の活躍先一覧（平成29年度）(PDF : 117KB) 地域おこし協力隊の活躍先一覧（平成30年度）(PDF : 78KB) お問合せ先 農村振興局農村政策部都市農村交流課 担当者：企画調整班 代表：03-3502-8111（内線5447） ダイヤルイン：03-3502-0030 FAX番号
農業近代化資金 農業経営改善のための長期で低利な制度資金です。施設の取得・拡張、設備・機具購入、長期運転資金など幅広い資金調達をサポート。 JAバンクトップ 借りる JAの農業融資 農業近代化資金 JAの農業融資 農業融資強化について 農業関係資金 一覧 農業近代化資金 アグリマイ ティー資金 JA農機ハウス ローン 農業近代化資金 この資金は都道府県ごとに貸出条件が異なる場合があります。 ご利用いただける方 認定農業者 認定新規就農者 農業所得が総所得の過半を占めていること、または農業粗収益が200万円以上あることなどの条件を満たす農業者 上記農業者の経営主以外の農業者（配偶者・後継者等） 一定の基準を満たす任意団体 資金の種類 建構築物等造成資金 畜舎、果樹棚、農機具その他の農産物の生産、流通又は加工に必要な施設の改良、造成、復旧又は取得に要する資金（農地又は牧野の改良、造成、復旧又は
環境農林水産部では、「豊かな環境と安全安心な食を育む持続可能な社会」の実現や、2050年のカーボンニュートラルの達成に向けた取組みを進めるとともに、大都市（大消費地）の強みを活かした活力ある農林水産業の実現をめざし、様々な取組みを行っています。 主な業務内容 豊かな環境の保全と創造、農林水産業の振興、生産基盤の整備、森林保全、市街地緑化、生鮮食品等の安定供給、農業協同組合等団体の指導などの仕事をします。 環境農林水産部の取組み 部局運営方針 今年度の環境農林水産部運営方針はこちら ニュース＆トピックス 報道発表はコチラから！：環境農林水産部からのニュースや環境・農林水産業に関係する各種イベント等のお知らせです。 最近のお知らせ 環境農林水産部の主な取組みです！ SDGs 当部では、「豊かな環境と安全安心な食を育む持続可能な社会」の実現に向け、多岐にわたる施策を行っており、その全てが「持続可
お知らせ 農業の重要テーマを学ぶミライの農業をつくる研修プログラム（外部リンク）を実施しています！ 新・農業人フェア2024（外部リンク）が今年も開催されます！ 農林水産省広報誌aff（あふ）2023年7月号で「はばたけ！農業高校生」が公開されています 農林水産省広報誌aff（あふ）2023年4月号で「農業始めたい！」が公開されています 農業を始める方のページ（画像をクリック） 農業をはじめる.JP 日本中の就農に関する情報が集まるポータルサイトです。農林水産省だけでなく、関係省庁や自治体、JAグループ等が行っている支援やサービス、民間企業等が実施する農業体験や農業研修、就農相談会等に関する情報が掲載されています。 新・農業人ハンドブック2024 「農業をやってみたいけど、誰に相談したら良い？」「どんな支援策がある？」こんな疑問をお持ちの方向けに、 就農相談窓口や就農体験、研修中や就農後に
お問い合わせ先 農村振興局農村政策部都市農村交流課都市農業室 担当者：都市農業第2班 代表：03-3502-8111（内線5445） ダイヤルイン：03-3502-5948 FAX：03-3595-6340 当ホームページに関するお問い合わせは上記窓口まで、 市民農園に関する国へのお問い合わせは下記窓口までお願いいたします。 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県在住の方 東北農政局農村振興部農村計画課 代表:022-263-1111（内線4062） 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、静岡県在住の方 関東農政局農村振興部農村計画課 代表:048-600-0600（内線3416） 新潟県、石川県、富山県、福井県在住の方 北陸農政局農村振興部農村計画課 代表:076-263-2161（内線3424） 岐阜県、愛知県、三重県在住の方 東海農政局農村
農園検索サイトタガヤシは耕作放棄地の有効利用を全国的に実践している農園検索、貸し農園や体験農園に関する情報サイトです。耕作放棄地,農園利用,市民農園,自産自消,自給自足,有機栽培,有機野菜,休耕地,週末菜園,農作業マイファーム新座埼玉県 埼玉の新座にマイファーム農園ができました！ 日当たり良好、地中... ¥6,300/15㎡（月額） マイファームみよし愛知県 愛知県みよし市にマイファームができました！周りには三好池があり春... ¥5,250/15㎡（月額） マイファーム桑名長島三重県 三重県にマイファームができました！場所は桑名市の長島です。すぐ近... ¥5,250/15㎡（月額） マイファーム大東阪奈大阪府 外環状線（170号線）の近く、近鉄片町線野崎駅から南に位置する農... ¥6,300/15㎡（月額） マイファーム伏見淀京都府 伏見淀に農園ができました！川のそばに位置する当農
「大阪府都市農業の推進及び農空間の保全と活用に関する条例」（平成20年4月施行）に基づき、農業者だけでなく府民の幅広い参加による農空間の保全と活用を図るために「農空間保全地域制度」を定めています。 農空間保全地域制度の仕組み 農空間保全地域の指定 農空間の公益性を発揮させるべき区域として「農空間保全地域」を指定しています。（令和元年6月現在 11,374ヘクタール） 農業振興地域内の農用地 市街化調整区域内の概ね5ha以上の集団農地 生産緑地 等 各市町村の指定面積については下記一覧表をご覧下さい。 農空間保全委員会による検討 大阪府、市町村、農業委員会、JA等関係団体で構成する各市町村単位の農空間保全委員会において、農空間保全地域内で営農の継続性に不安がある地域を把握し、農地利用の促進を図るよう働きかけを行います。 農空間づくり協議会によるプランの策定と実施 働きかけを契機に、農業者だけ
"A product that is deeply rooted in everyday life and will last a lifetime" 暮らしに根ざした、普段使いの一生モノ News MODELSのvokka650ページに新しい写真を追加いたしました。 8月26/27日にポスタルコ京橋店「CATMARKET」・9月5～7日に東京池袋「ストッキスト」に参加させて頂きました。 ご来場の皆様誠に有難うございました。 Models、Featureを更新しました。各モデルのスペック、ジオメトリも掲載しております。 Dealerページに東京武蔵野のカチアラブル様を追加させていただきました。 武蔵野近郊でE.B.Sをご検討いただいている方は是非お立ち寄りください。 Contactページを追加しました。 Featureページを更新しました。 WEBリニューアル。
100年後の地球をデザインする農業
http://livingsoil.jp/ Facebookとも連動させて定期的に更新していきます。 こちらのブログは土の機能や農業、また私たちの生活にまつわる土の話などを更新していく予定です。
一般財団法人テネモス国際環境研究会とテネモスグループは環境改善を目的とし、 自然の仕組みを応用したシステムの実用化における研究開発を行っています。 応用分野 １． 浄水システム ２． 汚染物質の分解除去 ３． 総合的農法 ４． 正しいエネルギーシステムの実用化 など Tenemos International Environmental Research Association and our Groups are conducting research and development in the practical use of the systems that apply the natural mechanism, it is a for the purpose of environmental improvement. Application field; 1. Water pu
最短2分で！ WordPressサイトを公開 コントロールパネル（操作画面）から最短2分で、WordPressなどのサイト制作用アプリケーションがインストールできます。お申し込み後すぐ、ホームページを開設することも可能です。 ホームページ制作をプロにお任せ！ ホームページ制作サービス 「独力でホームページが作れるか不安…」「高クオリティのWebサイトを作成したい！」そんな方もご安心ください。効果的なWebサイト制作からサーバーの設定まで、お客様の成功をサポートします。 Web制作・サーバー設定パートナー WordPressサイトが速い！ 国内最速級の 高性能サーバー ページ表示速度は、SEOの観点からサイトの集客にも影響するため重要です。超高速新サーバーで、WordPressなどのCMSが快適に動くWebサイトが作れます。 もしもの時も安心！ 自動バックアップ テスト環境も標準装備 万が一
療法 19世紀初頭まで、医学には五つの流派があって、 お互いに補完し合って共存共栄していました。 ところが、19世紀にアロパシーのみが唯一 科学的根拠のある優れた医学として採用され、 他の四つの医学は時代の権力闘争などの 複雑な要因によって駆逐され衰退したそうです。 そして、明治維新と共にアロパシーのみが 西洋医学として日本に伝来されてきたのです。 自然療法 ナチュロパシー
2025年のマーケットは、1月4日（土）／ 5日（日）から開催いたします。2024年もファーマーズマーケットをご利用いただき、誠にありがとうございました。2025年最初のマーケットは、2025年1月4日（土）／5日（日）から開催いたします。（開催時間：10:00〜16:00） 今週末も変わらず、農家さんの旬の野菜果物をはじめとして、美味しさや材料にこだわった加工品やフードカートが集まります。2025年もどうぞよろしくお願いいたします。 純度にこだわった、東北の花々からのはちみつ。岩手・巣鴨養蜂園さん｜土曜のみ岩手県と秋田県にそびえる和賀岳。国の自然環境保全地域にも指定されるほど自然豊かなこの土地で、巣鴨養蜂園の高橋さんは養蜂に取り組んでいます。高橋さんは、もともと趣味で始めた養蜂に魅せられ、約40年勤めた消防士を退職。東京から故郷の岩手県西和賀町へ戻り、本格的に養蜂を開始したそう。 高橋さ
新規就農をして、感じたこと、思ったことを、趣味や愚痴とともに好き勝手に書いていくブログです。これを見て、農業を始める人に、少しでも参考になればと考えています。 生分解マルチフィルム（マルチング）を使ってみて 私はビニールマルチを多用しています。ビニールマルチは、雑草防除、保温、保水など色々な面で作物の成長を守る、かなり便利な農業用品です。ただ、張るのと、剥がすのと、処分するのが、かなり面倒な品物でもあります。張るのはしょうがないとして、剥がし、処分はどうにかならないと思いましたが、あるじゃないですか。便利そうでエコってるブツが。その名も「生分解マルチフイルム」だそうです。これは便利そう！なにせ張ったら、数か月で土に分解され、そのまま土と混ぜる事ができるとのこと。これはいい！ということで、早速購入して、使用してみました。それで１年間使用してみて、良かった点、悪かった点をまとめてみました。これ
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Amazon.co.jp: その科学が成功を決める: リチャード・ワイズマン (著), 木村博江 (翻訳): 本
Amazon.co.jp: 光と照明器具 (モダンデザイン・カタログ): ジェレミーマイヤソン (著), シルヴィアカッツ (著), 太田佳代子 (翻訳): 本
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