お金ではないものを大事に経営する。「新しい経済」の実践者、この店が発するメッセージをお客さんは敏感に感じ取っている 2018.10.11 ローカルから始める、新しい経済の話 ローカルから始める、新しい経済の話 甲斐 かおり 甲斐 かおり 売上より、目の前のお客さんを喜ばせたい。 時間と手間をかけていい仕事をしたい。 そう願っても、実社会では許されないことも多い。筆者自身、会社員だった頃は“安く、早く、多く、質のいいもの”を提供するのがプロだと教えられました。それはある面では間違いじゃないと今も思います。“安く、早く、うまい”飲食店は繁盛するし、多くの人が助かるから。 一方で、世の中「安く、早く」というサービスばかりになると、人は元気がなくなっていくのではないか、とも思うのです。人は大切に扱ってもらうことを何より嬉しく思う生き物。存在を認められ、心のこもったサービスや商品を提供してもらうのと
CHECK IN チェックイン おかげさまで「beの肩書き」が本になりました！ 詳しくはこちらをご覧ください◎ 兼松佳宏 兼松佳宏 沙門（見習い）／「グリーンズの学校」編集長 どんな存在として、何をしよう？ 「beの肩書き探求ガイド」は、やっていることが多すぎて絞れない、「doの肩書き（今の自分の肩書き）」に何だかしっくりこない、という読者のみなさんにお届けする「これからの働き方、生き方」をめぐる連載企画です。2018年12月に発売する書籍『beの肩書き』を執筆した元greenz.jp編集長、兼松佳宏が担当します。 greenz.jp編集長を卒業し、“フリーランスの勉強家”と名乗るようになってから、僕の働き方について関心（というか疑問）を持っていただく人が増えて、とてもありがたく思う。 「勉強家の兼松佳宏」と書かれた名刺をお渡しして、いまのところ無反応だったことは一度もない。いつかは飽きら
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