独身アラサー道まっしぐらの著者。日々降りかかってくる仕事の山、周囲からの「結婚まだなの? 」という圧力、そして将来どうなるんだろうという漠然とした不安……。「とにかく、現実逃避がしたい! 」と思い立ち訪れたのは、鹿児島県の南に位置する奄美大島だ。宿泊先は、支配人が「モルディブを視察して構想を練った」という夢のようなリゾートホテル「THE SCENE」。その全貌をご紹介しよう。
おはようございます(*^^*) 皆さまはくるみとホワイトチョコはお好きですか? 私は大好きです(*^^*)この二つが組み合わさると 相乗効果でものすごい美味しさになります。 普通のチョコとくるみも絶品なのですが、 私はホワイトチョコの方が好みなんです。 くるみの渋みのある香ばしさを 甘くてクリーミーなホワイトチョコが マイルドに引き立てますねε-(´∀`; ) 今日は「喜びのスコーン」のアレンジバージョン、 くるみとホワイトチョコのスコーンを作りましょうね。 もう何度もこのレシピを記事に載せていますので、 もう飽きたよ、と思われるかもしれませんが、 まだ見たことないという方のためにも どうか、お付き合いくださいね(笑) 【材料】2cm角 24個分 a ・薄力粉 100g ・全粒粉(我が家はスペルト小麦の全粒粉を使っています)20g ・砂糖( 甜菜糖 やきび砂糖がおすすめ)大さじ2強 ・塩
春から楽しめるビアテラス6選!絶景夜景に大人の隠れ家も Life&Fashion | 2016.03.03 Thu 2016年3月1日(火)から東京・福岡・長崎のレストラン6店舗でビアテラスが一斉オープンします! 夏期に毎年開催されるビアテラスは、高層階や海辺などの特徴的なロケーションに席を設け、風を感じながらビールを楽しめるとあって、夏の楽しみとして多くの人々に親しまれています。そして2016年は「もっと早くに開催して欲しい」という声に応え、例年より早く3月1日(火)からオープンします。 特に春先の時期、ランチタイムには、やわらかな日差しの下でママ友会やランチ女子会でワンランクアップしたひと時が過ごせます。またディナータイムの時間帯には、バーベキューやタンドリーチキンなど、ビールを満足に味わえる料理が多数! 春の心地よい風を感じながら、最高のロケーションで贅沢な時間を過ごしてみてはいかが
新宿って色んなお店がたくさんあってどこがいいのか悩んだりしませんか? 「新宿にしかないお店でまったりしたい。」 「隠れ場的カフェが好きだけど、前情報なしに入るのは緊張する…」 そんな方のために、絶対に間違いない、雰囲気の良いおすすめ穴場カフェをまとめてみました! 1. live cafe G 出典 | GranbelHorel. 新宿東口にあるホテル『グランベルホテル 』の1Fにあるカフェです。 ゆったりとしている静かなカフェとして穴場となっています。 本場エスプレッソコーヒーだけでなく、生ビールもあるので 休日にお昼から優雅に飲むこともできますよ! 天気のいい日にはテラス席もあるので、暖かい日差しの中コーヒーなんていかがですか? お店DATE ・住所:東京都新宿区歌舞伎町2-14 新宿グランベルホテル 1F ・TEL:03-5155-2666 ・営業時間 : 7:00~24:00(L.O
素材の味をぎゅーっと閉じ込める、ロングセラーの無水鍋 昭和28年に広島で生まれた無水鍋。以来60年以上ものあいだ日本の台所で愛用される、まるごとアルミ合金で作られたお鍋です。 無水鍋の最大の特徴は、その名の通り「余分な水を加えずに調理できる」ということ。だから素材のビタミンやミネラル等の損失が少なく、材料の持ち味をしっかり生かしてくれますよ。 さらに用途は8通り。蒸す・煮る・茹でる・炊く・炒める・焼く・揚げる、加えてオーブンの役割まで果たしてくれるんです。 美味しい料理を次々生み出す無水鍋は一家に1台は欲しくなる、万能アイテムです。 ※本商品は、直火専用となります。IHは対応しておりませんのでご注意ください。 いつもの料理がぐっと美味しくなる、魔法のような鍋 無水鍋は、厚手のアルミニウム合金によって、ひとつひとつ職人たちの手で作られています。 そんな無水鍋にはこだわりがたくさん。なかでも私
それぞれの方のライフスタイルによって、こだわりたいインテリアのポイントってあるのではないでしょうか。今回ご紹介するアイテムはワンランク上の暮らしを楽しめそうなオシャレでしっかりくつろげるソファ。 お気に入りのソファがお部屋にあれば、帰宅後や休日のリラックスタイムが一層楽しめると思いませんか? 気分があがるリッチなソファをご紹介いたします! MOMOnaturalの「PATORU」 引用: http://www.momo-natural.co.jp MOMOnaturalのオリジナルソファは、12種類のタイプ、生地は100種類の中から選ぶことができます。しかも、注文を受けてから、国内で丁寧にひとつずつ造られているところに、座る人への優しさが伝わってきます。この写真にあるPATORUシリーズは中でも座り心地は固めのラインで、スタイリッシュな雰囲気を演出してくれます。 カリモク60の「ロビーチェ
そのままでもちょっとしたおかずになるサバの缶詰は、炊き込みごはんの具にしたりパスタに入れたりと、和洋問わずさまざまなアレンジを加えて楽しむことができます。献立に迷った際にも頼りになりそうな、サバ缶のアイデアレシピを集めました。 ■ ごはんが進む! サバ缶そぼろ ▽ http://can-maruha-nichiro.jp/recipe/soboro/soboro-saba.html ▽ http://can-maruha-nichiro.jp/recipe/all-list.html マルハニチロのサイトでは、サバ缶を使ったいろいろなアレンジレシピが見られます。「こんがりしっとりさば缶そぼろ」は、ごはんのおかずに、おつまみに、パンのトッピングにと、さまざまな応用が効くレシピ。砂糖、みそ、酒とサバ水煮缶を混ぜ、魚焼きグリルでこんがり焼き上げます。 ■ サッと作れるサバ缶パスタ ▽ 鯖缶を使っ
根菜タップリ汁〜ホマレ姉さん流 毎年寒くなってくると、決まって夫が「アレ作ってくれ…」と言ってきます。それはもう毎日のようで、この汁を食べるために私と結婚したのではないか?…と疑うほど大好きなんです。 確かにコレを食べると、身体は温かくなって、芯からスタミナが湧いてくるような気がします。冬の根菜類が秘めてるパワーはすごいものですよね。 昔、関東に暮らしていた頃、友達の作るけんちん汁が美味しくってよく食べさせてもらってました。 その後、東北に引っ越してはじめて芋煮汁を知りました。今では全国的に知られていますが、秋になると芋煮会と称し、仲間で河原に集まり芋煮汁を作って宴会をするんです。 それはこの地方独特の立派な食文化で、芋煮会の季節ともなるとコンビニの店頭にまで芋煮用の薪が並ぶくらいなんですよ。 でもこの芋煮汁、土地土地で少しずつ作り方も変わるんです。仙台は豚肉で味噌味、山形は牛肉で醤油味っ
我が家に遊びにきた友人にまず聞かれるのが、炊飯器どこに置いているの?ということ。 普通はキッチンの棚(カウンター)に置かれていることが多いみたいで、「どこに収納してるの?」とみんな不思議そうに聞いてきます。 そう、我が家には炊飯器がありません。 ごはんは土鍋で炊く派です。 土鍋で炊く人、けっこういますよね。 私が土鍋に目覚めたときのことを振り返ってみたいと思います。 なぜ炊飯器を買ったことがないのか ? わたしが結婚したとき、夫の一人暮らし家電の中に入っていたのは3合炊きのマイコン炊飯器でした。 正直美味しくないし、何より蓋が外しにくくて、洗うのも面倒。 ムキー!!っていつも格闘していましたね。 ちょうど結婚祝いで頂いたルクルーゼの鍋があったので、試しにごはんを炊いてみることにしました。 そうしたら、美味しいのなんの!笑 つややかごはん?なんていうか米粒が際立つというか、ごはん一粒一粒から
「○○をするのはコスパが悪い」はいつから定型句になっただろう?AERA 6月号で「結婚はコスパが悪い」と特集が組まれる前からネットでは似たような言説が出ていた。ざっくり纏めると、こんな論旨だ。 結婚はコスパが悪い。結婚しても離婚するかもしれないし、相手の隠れた悪癖が見つかるかもしれない。 子育てはコスパが悪い。学費は無尽蔵に増える課金ゲームだし、学歴を担保しても仕送りや介護をしてくれるとも限らない。 こういった考え方に対して、アレルギー反応を示す方もいらっしゃる。私もどちらかといえば「愛情や人生にコスパを持ち込むなよ」と思う立場だ。だが「人生のコスパを語りたいなら、まず人生のベネフィットを語ってみせろ」という反論を見て気づかされたのはコスパ世代に対する説明義務の怠慢だった。 「言葉の用法、間違ってますよ」 そもそも、コスパ厨への反論はシンプルに「言葉の用法、間違ってますよ」で済む話だ。コス
和食器やうつわのネットショップをこれから始める方、すでにスタートされているオーナーの方にも、参考になる注目の13ショップさんです。それではさっそくみていきましょう! 壺屋焼窯元育陶園 沖縄の陶器やちむんのふるさと沖縄・那覇の壺屋にある窯元「壺屋焼窯元育陶園」さん。約300年の歴史がある窯元で、伝統的な技法と文様を施したうつわやシーサーをはじめ、現代の食卓にもマッチするうつわを一つひとつ手作業で作製・販売しています。 スクロールすると、商品写真がふわっと表示されるアニメーションは商品の雰囲気をより一層引き立てる演出となっています。ヘッダー写真にマウスポイントすると現れる一言メッセージなど、シンプルなデザインのショップながら、遊び心が随所にあふれています。 壺屋焼窯元育陶園さんのショップはこちら 有田焼窯元 そうた窯 1997年に開窯した、新進気鋭の窯元「そうた窯」さん。有田焼の伝統的な文様を
トマトソースといえば、パスタやピザ、グラタン、肉料理、魚料理など、幅広いメニューに使える万能ソース。いつも市販のトマトソースを使っているという人も、一度手作りならではのおいしさを味わってみませんか? プロの味を再現できる、手作りトマトソースの人気レシピを紹介します。 ■ プロに聞く、トマトソースの基本的な作り方 ▽ http://magazine.shokuikuclub.jp/kitchen/20141103_050018/ HATTORI食育クラブの「食育通信 online」では、基本のトマトソースの作り方が分かりやすく紹介されています。プロとアマチュアの違いは、香味野菜(タマネギ)とオリーブオイルの量にあるとのこと。香味野菜を入れ過ぎると油っぽくなり、オリーブオイルが少ないとコクが出なくなるそうです。酸味が苦手な人は、タマネギの量を増やして調整しましょう。 ■ トマトソースをおいしく
「出張で短時間しか滞在しないので、なるべく安いホテルに泊まりたい」「憧れの高級旅館、できるだけお手頃なプランはないかな……」そんなときは、“お得な宿泊プラン”が探せるサイトを活用しましょう。1泊3,000円以下の格安プラン、露天風呂付きの豪華なプランなど、用途に合わせたさまざまなプランが見つかります。ビジネスでもプライベートでも使える、便利なサイトを集めました。 ■ 高級ホテルも最大80%オフの予約サイト ホテル予約サイト「yoyaQ.com」では、国内のホテル・旅館のお得なプランを、エリア別に検索できます。 ▽ yoyaQ.com 宿泊当日~3日前の予約でお得に泊まれる「直前売り切り格安プラン」、短い滞在時間で安く泊まれる「短縮割引ステイ」などビジネスシーンで役立ちそうなプランのほか、「夜景がキレイなホテルプラン」「露天風呂付き客室で至福の時間」といった旅行にぴったりのプランも。無料の会
都会で暮らしていると、たまには大自然に癒されたくなることもありますよね。そこで今回は本当は秘密にしておきたい「森の中にある旅館」をご紹介!隠れ家の雰囲気と大自然の緑で日頃の疲れを癒してみてください。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。) 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
Airbnbって? Airbnb(エアービーアンドビー)は、「暮らすように旅をしよう」をコンセプトに、世界中の人々と部屋を貸し借りするサービスです。現在は、世界192カ国、35,000都市に約60万件の登録物件があります。 毎晩50万人が世界中でAirbnbを使って旅行しており、登録された物件は普通の個人宅の一部屋が一般的ですが、それ以外にも世界各国にユニークな物件がたくさんあります。 「せっかく旅をするなら、ガイドブックに載っていないような体験をしてみたい!」そんな方におすすめの、ホテルにはないユニークな時間を過ごせそうな北海道の豪邸・個室の宿をまとめて紹介していきます♪ 1. 気持ちはジブリ!? 手作りのお家はいかが? 出典:https://www.airbnb.jp/ 出典:https://www.airbnb.jp/ 【定員】2名(ベッド数3) 【料金】6500円(1泊あたり) 【
私は鶏胸肉が非常に好きです。 魔法の水に浸して、ジューシーになった胸肉はたまらない美味しさ! www.okaimonoto.com 鶏胸肉でよく蒸し鶏を作ります。 2~3日冷蔵庫で保存可能なので、作り置きがあると安心する一品です。 簡単むね肉の蒸し鶏 深めのフライパンに観音開きした胸肉2~3枚を重ならないように入れる 酒・水各1/4カップ、しょうがスライスを入れ、蓋をして強火にする 沸騰したら弱火にして、両面5分ずつ蒸す 15~30分放置して余熱で中まで火を通す (追記)再度試したら15分で中まで火が通ってました。 簡単すぎたので補足すると、 観音開きにするのは、時短のため しょうがの他、ねぎの青い部分、昆布をいれると尚よい 爪楊枝で肉を刺し、透明な液がでれば、中まで火が通っている 残ったスープは、中華スープにすると美味 むね肉ともも肉で作るところ。 元ネタはこちらの有名レシピ。 www.
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