ついつい野菜や果物を腐らせてしまうとお嘆きの方々に朗報が届いた。野菜や果物を上に置いておくだけで、バクテリアの繁殖を抑え、食品を新鮮なまま保つペーパーが登場し、世の奥様方に絶賛されているらしい。 米Fenugreenが開発したその名も“フレッシュペーパー”は、紙自体がオーガニック生まれで(その上なんと食べられる!)、バクテリアや菌類の繁殖を抑える効果があるという。フレッシュペーパーの上に食材を置いておくだけで、通常の約2倍~3倍は長持ちするというスグレモノだ。 フレッシュペーパー自体の寿命は約3週間、使用後は有機肥料としても使えて非常にエコな商品である。 8枚入りのお試しパックは約400円、80枚入りのお得用は約3400円ほどで販売されている。