まずは、煮物から！干し椎茸を戻し、戻し汁を取っておきます。戻し汁の目安分量は200ｃｃくらいで！椎茸をイチョウ形に4等分し、にんじん、レンコン、筍は乱切りにします。フキは5ｃｍくらいに切りそろえます。
まずは、煮物から！干し椎茸を戻し、戻し汁を取っておきます。戻し汁の目安分量は200ｃｃくらいで！椎茸をイチョウ形に4等分し、にんじん、レンコン、筍は乱切りにします。フキは5ｃｍくらいに切りそろえます。
ﾀﾞｲｴｯﾄ中でもお肉が食べたいというﾋﾄにぴったり☆また見栄えがするのでﾊﾟｰﾃｨｰやお花見の１品にもピッタリ！ このレシピの生い立ち 目下ﾀﾞｲｴｯﾄﾒﾆｭｰ作りに勤しんでいる私に母がオススメしてくれたﾒﾆｭｰです★ ｢野菜ばかりではなかなか満腹にならない･･･｣ という方には是非！ｵｽｽﾒです★ また作り置き可なのでﾊﾟｰﾃｨｰにもGOODです!!! ﾀﾞｲｴｯﾄ中でもお肉が食べたいというﾋﾄにぴったり☆また見栄えがするのでﾊﾟｰﾃｨｰやお花見の１品にもピッタリ！ このレシピの生い立ち 目下ﾀﾞｲｴｯﾄﾒﾆｭｰ作りに勤しんでいる私に母がオススメしてくれたﾒﾆｭｰです★ ｢野菜ばかりではなかなか満腹にならない･･･｣ という方には是非！ｵｽｽﾒです★ また作り置き可なのでﾊﾟｰﾃｨｰにもGOODです!!!
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