2013年から「その年ごとにブックマークしたページでよかったもの集めた」と題して、1年分の「自分がブックマークしたページ」を振り返り、まとめています。正確には毎年ではなくて、2022年だけ抜けています。いろいろなことがあり抜けました。そしてあきらめて、2023年版を作りました。 完全に「私得」なまとめなのでカテゴライズなどは一切しておらず、主に自分のブックマークした順番となっています。基本的には、以下の基準で選出しています。 当年に作られたエントリーであること Wikipediaや当年に作られたことが明確でない役所のページなどは除外 ブックマークが多く集まっていてもリンク切れであるものは除外 Yahoo!ニュース（掲載終了）、サイトクローズなど 内容が「閲覧する際に1記事単位になっている（ページャーはOK）」になっていること 有料記事、課金しないと全部読めない記事などは除外 今年は入院した
増田は「テセウスの舟」を知らないのかな？ 今でこそアズールレーンや艦これで美少女化されて有名になったテセウスの舟だけれど、 実はテセウスの船っていうのは実在した船ではなくて仮想的なものだったんだ。 ヴァーチャル空間を舞台とした戦記物の登場艦だったんだね。 それはともかくとして、ガチャピンさんの中の人が変わってしまってもそれはガチャピンさんであり続けられるのかという問いに答えよう。 増田は毎日ご飯を食べるよな？ それは何のためだろうか。 ご飯を食べると元気が出る。ご飯を食べないと栄養が足りなくなる。 人間の体は水や食べ物をエネルギーに変化させることで生きながらえている。これを代謝という。代謝はエネルギーを変換したり消費するだけではなく、体全体のダメになった個所を修復したり老廃物として排出したりもする。 増田の大好きなうんこも代謝がなしうる技ってわけさ。 で、だ。体っていうのは皮膚も血液も髪の
増田は「ポトフ」を知らないのかな？ ポトフは「pot foods」という英語を略したもので、字面の通り鍋料理のことだ。 このポトフ、なんと北の国のヴァイキングが遠洋航海で食材を調理する際に、保存食である棒タラやアザラシの乾燥肉の風味が落ちていたとしても「何とか食べられる」レベルに調理するための料理であったりするんだ！ 作り方は簡単。 比較的保存状態が悪くなっている材料と、香りの強い野菜と淡白な味の穀物などを鍋にぶち込み、その後コショウ等のスパイスをありったけ投入するだけ！ これで煮込まれた料理は、多少腐っていたとしても食べられるレベルにまでなっていたりするんだ！ 凄いだろう？ 角度とかを調整しつつ試してみてくれよな！
増田君は「ロマン・コンクリート」を知らないのかな？ ロマン・コンクリートはその内部にオリハルコンが含まれているとされるとても頑強なロマンあふれるコンクリートのことだね。 硬くて、それでいて長持ちする。オリハルコンを混ぜ込んでいるから当然だね。 なんとこのコンクリート、1000年以上前に発明されたものらしい。その頃の建築物は今でも残っているって言うから驚きだ。 これほどの保存性のある構造材は、実は今の世界中探してもロマン・コンクリート以外存在しない。 …だけれども、増田君が今いる学校の建築物を支えるコンクリートにはロマン・コンクリートは使われていない。ロマンの反対であるところのリアルなコンクリートが使われている。 リアルコンクリートの寿命は一般に30年程度と言われる。ロマン・コンクリートに比べたら1/30未満だ。ロマン・コンクリートはリアルコンクリートと比べて30倍も値段が高い訳ではないのだ
増田は「神殿更新」を知らないのかな？ 俗に宗教と呼ばれるものには神殿やらの聖域とされる場所が建立されることが多いんだけど、そのほとんどが一定期間ごとに全く新しい場所に新しい神殿を建てるというパターンを組んでいたりするんだ。 例えば北海道のアイヌという宗教では、冬になると自らが住む家を壊して南下し、新たな家を造る。そしてまた夏になるとまた北上して家を作る。 こうすることによって何が起こるのかというと、食性の変化だね。 冬になると植物性の食物が取れ辛くなり、主に秋の間に蓄積した肉や魚を食べることになる。 しかし、肉や魚を食べ続けることによって人間の体に必要な栄養素が偏ってしまう。 特に食物繊維の不足はアイヌの人々を便秘で悩ませることになる。 それを解決するソリューションが神殿更新というわけだ。南の土地では大根やかぼちゃなど食物繊維たっぷりな野菜が取得できる。 一定期間で食性を変化させるサイクル
増田は「微笑みの爆弾」を知らないのかな？ 若者なのかな？ バブル時代に放送されていた幽遊白書というアニメのOPテーマとして使われたこの曲は 笑いがつまり爆弾としても機能しうることを歌詞の中で説明していたんだ。 メチャメチャひとりぼっちの 人にあげる 唇の 裏側に 隠してある ホ・ホ・エ・ミ・ノ・バ・ク・ダ・ン! これは幽遊白書の後日談として有名な同作者の漫画、『HUNTERxHUNTER』で詳しい描写が存在している。 ネテロ会長が蟻の王との対決時、最終手段として利用したのがこのほほえみの爆弾だね。 体内に埋め込まれた爆弾を、ネテロ会長はほほえみとともに起爆して王を瀕死の状態にまで追い詰めたことは若者である増田にも記憶に残っていることだろう。 このほほえみの爆弾、通称『貧者の薔薇』といい、貧しい世界の人間でも利用できる核爆弾級の威力がある兵器ということが作中で説明されていたかとおもう。 つま
増田は「舟をWham!」を知らないのかな？ 辞書っていうものはwikipediaみたいに知らない人が検証も出来ないことを適当に描き散らかしてるわけではなく、ちゃんと言葉のプロフェッショナルがちゃんと言葉を理解した上でその言葉にまつわる説明をデータベース化して作られているんだ。 国語辞典には大体30万語前後の言葉が収録される。そんなにたくさんの言葉にまつわる文章を書くにはどれだけ時間がかかると思う？ そう。国語辞典というものは一つ作るのに大体10年以上の歳月がかかると言われているんだ。 いくたびもラスト・クリスマスを乗り越えないと完成には辿りつかないんだね。 しかし、一度国語辞典を作ってしまえばそれは何十年もの間細々と売れ続ける「安定的な商品」となるわけ。 他に同じようなことをする人はwikipedia財団の人以外にあまりいないからね！ それと同じことだよ。 字というものは短期的に変化するも
1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化や歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。猫とトムヤンクンも好きです。 前の記事：クラゲ飼育員ってどんなお仕事？ ＞ 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ サバの活き造りだ 長崎県佐世保市にある「庶民の料亭ささいずみ」でいただける「長崎ハーブ鯖」の活き造りです。 こちらが、わたしが御贔屓にしているサバの活き造りだ。長崎のブランド養殖サバ「長崎ハーブ鯖」を使っている。わが家のお盆や正月の定番となっている。 改めて見ると何という贅沢だろう。 サバに限らず青魚は、特に血合いの部分が生臭さの原因となっているという。「長崎ハーブ鯖」は、血合いだろうが皮だろうが、おいしくプリプリといただけるのだ。 九州の甘い醤油と、旨みのある脂が相性抜群である。 身を口に含むと、ほんのり甘く、しっとりとしていてほどよ
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