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2005年06月19日 手作り赤しそジュース・レシピ@画像 (14) テーマ：体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391) カテゴリ：保存食・常備菜 キレイな色合いが美しい「赤しそジュース」です。赤しそがたくさん手に入ったので母親が作ってくれました。思ったより簡単で、しかもた～くさんできたので、しばらく楽しむことができそうです。この写真のものは出来上がったジュースを4倍から5倍に薄めたものです。原液のジュースは後ろのアジサイよりもっと濃い赤紫色なのですよー。なんてキレイなんでしょ～～♪ ※2007年バージョン画像付き赤しそジュースレシピはこちら→ ■赤シソジュースレシピ■ *材料******** ・赤しその葉 ・・・300g ・クエン酸・・・20g（酢の場合2カップ、レモン汁の場合3個分） ・砂糖・・・500～800g（好みで加減） ・水・・・2リットル *作り方********* 赤しその葉を摘