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サラダに関するsuccess-happyのブックマーク (2)

  • サラダイス ― 日本初のトスサラダ専門店

    感染拡大防止のため、2月14日〜3月6日(予定)までの間 東京都の再要請にしたがい竹橋店、東京サンケイビル店、 大手町パークビル店、日比谷富国生命ビル店、新東京ビル店、 汐留シティセンター店及び日比谷フォートタワー店の7店舗において 時短営業(11時〜21時15分→11時〜20時閉店)を実施させて頂きます。 ※店舗によっては更なる時短営業及び休業の場合がございます。 ※お酒の提供は終日実施しておりません。 お客様へは大変ご迷惑をお掛け致しますが、感染拡大防止へのご協力と ご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。 通常営業に戻り次第、このページにてお知らせ致します。 感染拡大防止のため、1月21日〜2月13日(予定)までの間 東京都の要請にしたがい竹橋店、東京サンケイビル店、 大手町パークビル店、日比谷富国生命ビル店、新東京ビル店、 汐留シティセンター店及び日比谷フォートタワー店の7店

  • ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました

    ただの密閉容器や袋よりもガラス製の瓶の方が野菜をみずみずしく保存できる、ということで提案されたのが「ジャーサラダ」という調理法で、ものによっては1週間ほどサラダをシャキシャキのまま保存できます。ぱっと見た目はただのサラダの瓶詰めなのに、なぜレシピが必要なのだろう?と不思議に思っていたのですが、実際にレシピ通りに作ってみると「なるほど!」と思わず納得せざるを得ない差のある仕上がりになりました。 Amazon.co.jp: ジャーサラダ: 若山 曜子: http://www.amazon.co.jp/dp/4776796465 これがレシピ「ジャーサラダ」。 ソフトカバーでサイズは25.7cm×18.2cm×1cm、全95ページです。 ペラリとめくってみると「ジャーサラダって何?」という説明が書いてあります。ジャーに入れると、密閉容器や袋に入れるよりも野菜をみずみずしいまま保存でき、も

    ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました
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