2022年3月9日のブックマーク (3件)

  • タレを極めれば焼肉の満足度はもっと上がる! 調味料マニアも認めた、地元民に愛される「ローカル焼肉のタレ」 #ソレドコ - ソレドコ

    こんにちは。調味料をこよなく愛していて、ソレドコでもたびたび記事を書いている杉村啓(むむ)です。 ▶杉村啓さんの過去記事はコチラ 皆さま、焼肉はお好きでしょうか。 焼肉の華といったら、何といっても「肉」ですよね。でも、もうひとつ、「焼肉のタレ」も焼肉の主役と言えると調味料マニア的には思っています。焼肉のタレがおいしければ、多少お肉の味わいが物足りなくても、満足度はかなり高くなります。 そんな焼肉のタレには、各地域で「これじゃなきゃ」と言われるようなものも少なくありません。いわば、各地域における「ソウル調味料」として使われているものがたくさんあるのです。 今回は、そういった各地方で人気の「テッパン」な焼肉のタレ(一部、筆者が個人的に好きな「推しタレ」も含まれます)を15種類ピックアップしてレビューしてみました。 ▶今すぐ「ローカル焼肉のタレ」をチェックしたい人はこちら 🥩もくじ🥩 適当に

    タレを極めれば焼肉の満足度はもっと上がる! 調味料マニアも認めた、地元民に愛される「ローカル焼肉のタレ」 #ソレドコ - ソレドコ
    tenn_yu
    tenn_yu 2022/03/09
    源たれに更におろしにんにくを入れて焼肉をやると最高にビールがすすむので最高ですよ。
  • 2022年2月まとめ(人間性向上月間) - Lambdaカクテル

    人間性が向上した月だった。精神的な健康が向上したので、ぶらぶら出掛けることも多い月であった。 暮らしでは意識低くしておく どういうときに自分は満たされていると感じられるのか 仕事の意義 自分が何かのいいなりになっているように感じるときに不快感を感じる インテリアとは情報を整理することである 過去なんて笑うことでしか癒せないのに、永遠に過去が残り続ける時代に生きている 自分という存在がつまらないのではなくて、見ているものがつまらないだけ なんかに酔ってる人間嫌だったけど自分の性格が悪いだけ説がある 別に社会に参加しなくても良いという社会にしたい 所有欲 見向きもされないものへの愛みたいなのがあっていいと思う 男の良さというのは時代に対して動かないことにあるのかもしれない ときどき、自分が老害になる怖さに圧倒されてしまう インターネットやってると、力技で何かをねじこむやり方が通用しそうに見えて

    2022年2月まとめ(人間性向上月間) - Lambdaカクテル
    tenn_yu
    tenn_yu 2022/03/09
    良いね。
  • 「陰謀論は若いうちにハマっておけ」という意見の真意に「わかる」「ほんとこれ」と共感の声多数「中二病も同じ」

    リンク Wikipedia ノストラダムス ミシェル・ノストラダムス(Michel Nostradamus、1503年12月14日 - 1566年7月2日)は、ルネサンス期フランスの医師、占星術師、詩人。また、料理研究の著作も著している。日では「ノストラダムスの大予言」の名で知られる詩集を著した。彼の予言は、現在に至るまで非常に多くの信奉者を生み出し、様々な論争を引き起こしている。 フランス語名は、ミシェル・ド・ノートルダム (Michel de Nostredame) で、よく知られるノストラダムスの名は、姓をラテン語風に綴ったものである。しば 26 users 86

    「陰謀論は若いうちにハマっておけ」という意見の真意に「わかる」「ほんとこれ」と共感の声多数「中二病も同じ」
    tenn_yu
    tenn_yu 2022/03/09
    小林よしのりの「ゴーマニズム宣言」は若いうちに読んでおいて良かったと思う。