紅茶は飲み方の自由度が非常に高い飲み物です。2種類の茶葉を混ぜてみるだけで、まったく違う紅茶が生まれます。その上、茶葉の種類を増やしたり、配合を変えたり、ハーブやスパイスを加えたりすれば、無限のパターンがあると言えるでしょう。今回は、オリジナルブレンドティ作りのお誘い。ワンランク上の紅茶を楽しむために、自分だけのオリジナルブレンドティを探してみるのはいかがでしょう? 1.ブレンドティとは? 市販の紅茶のほとんどは、複数の茶葉を使ったブレンドティです。ブレンドティという言葉には厳密な定義はありませんが、同じ産地・同じ時期に生産された茶葉以外のものが含まれる場合は全てブレンドティに含まれると言ってよいでしょう。元々、ブレンドティは紅茶の品質と価格を均一にするために生まれました。農作物である茶葉は、季節や年度によって味も品質も変化します。「まったく同じ栽培方法・まったく同じ製法で作ったのに味も値