志むら＠かき氷生いちご、宇治金時 | スイーツ番長 DOLCE VITA～男のスイーツ SINCE 2007
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ガトーラスク グーテ・デ・ロワ トリプルベリー ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、3種のベリーのチョコレートをコーティングし、フレッシュなベリーの魅力を超えるために作られたガトーラスク。甘酸っぱく華やかな味わいをご堪能ください。 ボンボン・オ・ショコラ ショコラ・デ・ロワ トリプルベリー グーテ・デ・ロワ トリプルベリーで使用しているクーベルチュールチョコレートのボンボン・オ・ショコラ。凝縮されたベリーの甘酸っぱい美味しさが口いっぱいに広がる新体験をご堪能ください。
ライフハッカー過去記事では「余った果物は冷凍ピュレにして即席レモネードの材料に」をご紹介しましたが、今回はその続編。ブログメディア「TipNut」では、果物をうまく冷凍保存する方法を紹介しています。 冷凍保存の方法はドライ（Dry）方式、砂糖漬け方式（Sugar Pack）、シロップ漬け方式（Syrup Pack）があります。冷凍には鮮度をアップさせる作用はないので、新鮮な果物を使うようにしてくださいね。リンゴ、アプリコットなど主な果物の最適な保存方法については上の表をご参照あれ。 ドライ方式： 砂糖などは加えない。ブルーベリー、クランベリーなどはこの方法が適する。クッキーシートなどの上に乗せ、固まるまで凍らした後に、別の容器にいれて冷凍保存するとよい。 砂糖漬け方式：砂糖を添加する方法。砂糖の量は1クォート（0.9463リットル）あたり1/2～2/3カップが目安。果物に砂糖をかけ15分く
日本海藻食品研究所（金沢市本江町、TEL 076-292-1782）が、金沢大学教授と共同開発した「おからペースト」を使用したパンやスイーツなどを販売するアンテナショップ「ヘルシーラボ」（同、TEL 076-292-3201）を本社隣にオープンしで3カ月が過ぎた。 【関連画像】 「溶けないソフトクリーム」を販売するヘルシーラボ 開発したペースト「おからda元気」は、豆腐を製造する際に大量に廃棄処分されるおからを特殊製法でペースト化したもので、おから本来の栄養分は残しながらカロリーを3分の1に抑え、保存も可能にした。さらに同店では、「佛子園」（白山市）の協力を得ておからパンを製造するなど、「健康」「美」「エコ」「福祉」をキーワードに、おからの幅広い使い方を発信している。 「溶けないソフトクリーム」（350円）は、おからペーストと米粉を配合することで、常温で1時間放置しても溶けず、できた
好みの食感になるまで何度試作を重ねた事か・・・。このレシピが出来てから我が家の超定番です！。材料を合わせて鍋で10分、以外に簡単なんです。お店のプリンを買うのがもったいなくなっちゃいますよ。お土産にすると好評です。 このレシピの生い立ち 大好きなプリン、店で買うと一個300円・・・。とろけるプリン好きの夫の為に色々試してこのレシピに落ち着きました。シンプルなデザートなので材料は良いものを使って下さいね。あなたも大事な方の為に是非！ 好みの食感になるまで何度試作を重ねた事か・・・。このレシピが出来てから我が家の超定番です！。材料を合わせて鍋で10分、以外に簡単なんです。お店のプリンを買うのがもったいなくなっちゃいますよ。お土産にすると好評です。 このレシピの生い立ち 大好きなプリン、店で買うと一個300円・・・。とろけるプリン好きの夫の為に色々試してこのレシピに落ち着きました。シンプルなデザ
発売開始から、こっそり売って早11年… まじめに作った、ネタっぽ過ぎるご贈答品です。 下心を密かに忍ばせ、蓋をあける御代官様の心を揺さぶる 黄金の小判の束…もう詳しい説明は不要と言わんばかりの お約束の見栄えは洒脱の極みと自負しております。 お菓子の中味は、黒ゴマクリームの入った 不思議な食感のダックワーズです。 勘の良いお客様ならもう言わずもがな… ゴマスリ用の腹黒いお菓子でございます。 『山吹色のお菓子』の意味通り、袖の下として お客様のお役にたてれば幸甚に存じます。 ≫詳しくはこちら お菓子のお届け日を一月前からご予約いただける様になりました。 大量のご注文に関しては対応できない場合がございますので、お早めにご相談ください。 のし書き『鯛・鶴・海老』（文字ではなく文様です）大好評！ このサイトはネタではありません。販売サイトです。 領収証について…勘定奉行対策もこれで安心。 熨斗紙に
高級クラブの遊び方で男としての器が分かる 皆さまは高級クラブで遊んだ事がありますか？ 高級クラブは、キャバクラや庶民派のクラブとは全く異なる存在であり、他とは違ったマナーやエチケットがあります。 そのため高級クラブでの遊び方を見れば、そのお客様の男としての器が分かると言っても過言ではありません。 高級クラブでの遊び方を知らないお客様は、ホステスからも他のお客様からも敬遠されます。 自分では気づいていないかもしれませんが、多くの一流男性を相手にしてきたホステスは、すぐにその人の器を見抜いてしまうもの。 あまりに態度がひどいお客様は、会員制の高級店などでは退店させられてしまうこともあるのです。 今回は、そんな高級クラブで恥ずかしい振る舞いをしないために、正しい遊び方をご紹介していきたいと思います。 数多く訪れる男性客の中で、一目置かれる存在になってみませんか？ 東京・銀座の高級クラブには、様々
レモンの香りと甘酸っぱさを ぎゅっと凝縮したレモンカード 材料も手順もシンプルです 主な道具は耐熱ボールと電子レンジだけ 湯煎にもせず、いとも簡単に作ります トーストやスコーンに塗るのはもちろん お菓子作りにも活かせます 関連日記は *こちら* と *こちら* ◎ 材 料 ◎ ・国産レモン 搾り汁 100cc 皮のすり下ろし（写真Aマウスオン）1個分 ・無塩バター 60g ・グラニュー糖 100～120g レモンの酸味とお好みにより調整 ・蜂蜜 大さじ２～３ ・全卵１個 ＋ 卵黄１個 １ 卵を溶きほぐし、1度こします。 ２ 卵以外を耐熱ボールに入れ、よく混ぜ合わせます。 電子レンジに1分弱かけます。 溶け切らないバターがぷかぷか浮いている状態（写真B）で レンジから出し、余熱でなめらかに溶かします。 ３ 卵の1/3を１のボールに入れ、熱で卵が固まらないうちに 手早く混ぜ合わせます。 1/3
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6時起床。今日も休み。しかし、仕事がちょっとあるので、六本木にお出かけついでに片付けよう。 9時前に出かけて、六本木へ。26日にオープンしたばかりのスカイデッキへ行く。先日、六本木ヒルズの屋上が4年ぶりに再オープンするよ、と書いた記事 http://d.hatena.ne.jp/zaikabou/20080317/1205744229 の中で、写真が撮れないと書かれていることを紹介したんだけれど、その後、撮影禁止の表記がwebページから削除されていた。そして、activecute先生が 写真、おｋでした。 http://d.hatena.ne.jp/activecute/20080428#1209382174 ということを報告してくだすったので、喜び勇んでカメラ片手に行ってきたわけです。まずは52階まで上がり 屋上は荷物の持ち込み禁止なので、100円が戻るコインロッカーに荷物を預けて、専用
短時間リフレッシュで仕事の効率UP 仕事の合間や自宅で、短時間でできるリフレッシュ法やエネルギー充填法を紹介。疲れたとき、気分転換したいときなど、いつでもピットイン！ TEXT：加藤さこILLUST：田中斉 ポカポカ陽気で身体が温まり、仕事中に猛烈な睡魔に襲われる……そんな経験、ありませんか？ 眠気で大事な業務に穴を開けては大変。身体をしっかりリフレッシュさせて睡魔を撃退しましょう！ 日中の眠気には、食後に眠くなるような生理的な眠気と睡眠不足の2種類あります。まず、生理的な眠気は食後に消化器官に血液が集まるために脳の酸素が不足するのが原因。そして睡眠不足で脳が疲れているときは、いきなりガクッと落ちるような睡魔に襲われます。これは食事のあとの眠気よりも強烈です。 前者の食後の眠気については、ツボなどを押して刺激を与えると効果的です。後者の脳の疲れについては、刺激とともに栄養補給が頓服薬になり
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